4 przepisy na rozładowanie organizmu
Detoks, jako praktyka pozbywania się z organizmu substancji toksycznych, jest szeroko popularyzowany w trendach kulinarnych. Szczególnie wypada znać przynajmniej 3 przepisy na rozładowanie organizmu w przeddzień świąt. Aby szybko i łatwo dojść po nich do formy. I choć popularność oczyszczania rośnie, nadal nie ma naukowych dowodów na korzyści zdrowotne tego procesu.
Chociaż nauka nie może jeszcze potwierdzić korzyści płynących z dobrego oczyszczania, jest coś psychologicznie pociągającego w traktowaniu swojego ciała świeżą dietą detox. Znajomość co najmniej 3 przepisów na rozładowanie organizmu znacznie ułatwia naturalną redukcję wagi lub objętości, zwiększa energię, wspomaga trawienie, oczyszcza wątrobę i promuje zdrową skórę. Ponadto, gdy rodziny angażują się w ten proces, staje się on właściwym przykładem dla dzieci. Motywacja do traktowania swojego ciała z troską i zdrowiem.
Pyszne śniadanie dla rozluźnienia ciała
Śniadanie jest ważnym elementem rozpoczęcia dnia. Zdrowe śniadanie spowolni uczucie głodu. Doda Ci niezbędnej energii i radosnego nastroju. Dlatego 3 przepisy na rozładowanie organizmu należy zacząć właśnie od dań śniadaniowych. Przepis polecany poniżej możesz przygotować od wieczora. Nie wpłynie to na smak, a znacznie zaoszczędzi czas rano.
Składniki:
- 1 łyżka zwykłych płatków owsianych;
1/3 łyżki orzechów włoskich;
1 łyżka mleka;
1 duże jajko;
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
3/4 łyżeczki mielonego cynamonu;
1/4 łyżki miodu lub syropu klonowego plus więcej do podania;
2 łyżki masła;
Szczypta soli;
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
2 dojrzałe banany;
3/4 łyżki świeżych jagód.
Przygotowanie:
- Włączyć piekarnik nagrzany do 190 stopni.
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Wystarczy pojemnik o pojemności 0,5-1 litra.
Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni i posiekać nożem. Nie używaj blendera, aby nie zamienić orzechów w okruchy.
W poręcznej misce wymieszaj razem płatki owsiane, połowę orzechów włoskich. Dodaj cynamon, sól i proszek do pieczenia.
Roztopić i lekko przestudzić masło.
Osobno ubić jajko, wymieszać z miodem (lub syropem), mlekiem i masłem. Dodać wanilię.
Banana pokroić w kółka. Pokrojone plasterki banana ułóż warstwami na dnie przygotowanej formy.
Banany posypać około dwiema trzecimi świeżych borówek, a następnie wypełnić borówki mieszanką owsianą.
Skropić płatki owsiane mieszanką mleka, starając się rozprowadzić mleko jak najbardziej równomiernie.
Posypać płatki owsiane pozostałymi jagodami i orzechami włoskimi.
Piecz owsiankę przez 35-45 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy, a owsianka zastygnie.
Wyjąć owsiankę z piekarnika, skropić pozostałym masłem i podawać. Udekoruj dowolnymi dodatkami: więcej miodu, masła, jagód, itp.
Muffiny jagodowe z mąką migdałową
Nie ma nic lepszego niż ciepłe, domowe muffiny z jagodami i cappuccino w słoneczny poranek. Poniższy przepis jest łatwy do wykonania, nawet jeśli jesteś w piżamie. Nie traktuj tego jako 3 przepisów na rozładowanie organizmu. Pomyśl o tym jako o alternatywie dla opisanego wcześniej śniadania z płatków owsianych.
Składniki:
- 200 g (około 2 filiżanki) drobnej mąki migdałowej;
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;
1/8 łyżeczki soli;
3 jajka;
1/4 łyżki miodu;
2 łyżki ghee lub oleju kokosowego;
1 łyżka soku z cytryny;
1 łyżka cukru waniliowego;
1 łyżka świeżych jagód.
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i natłuść naczynie do pieczenia lub wyłóż dno arkuszem pergaminu posmarowanym masłem.
Wymieszaj suche składniki razem w poręcznej misce.
Ubij mokre składniki w czystej misce. Wymieszaj mokre składniki z suchymi, a następnie dodaj borówki.
Używając poręcznej łyżki, napełnij foremki do muffinów do 3/4 wysokości.
Piec przez 20-25 minut, aż porcje będą miały złotobrązowy wierzch i wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta, bez pozostałości ciasta.
Sałatka z quinoa i pesto
Prawidłowe odżywianie nie zawsze jest łatwe, zwłaszcza gdy masz dziesiątki zobowiązań. Jednak zawsze istnieją sposoby, aby przygotować i uczynić zdrowy styl życia bardziej dostępnym. Przygotuj tę pikantną sałatkę z quinoa z pesto dzień wcześniej i przechowuj ją w lodówce do pięciu dni. Wszechstronne, obfite i smaczne, to danie zasługuje na swoje miejsce w top 3 przepisów na rozładowanie organizmu. Podawać jako sałatkę, dodatek lub danie główne.
Składniki:
- 1/2 filiżanki quinoa;
1 łyżka bulionu warzywnego;
7 cienkich łodyg szparagów;
1/3 czerwonej cebuli;
1 1/2 łyżki umytej i osuszonej ciecierzycy;
1 słodka papryka;
1/2 łyżki przepołowionych pomidorków koktajlowych;
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (plus dodatkowa do dekoracji, jeśli chcesz);
1 łyżka pesto;
1 łyżka octu balsamicznego;
Sól, czarny pieprz.
Przygotowanie:
- W małym rondelku, ugotuj quinoa w bulionie warzywnym. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem przez 15 minut lub do momentu, aż płyn zostanie wchłonięty.
Szparagi umyć, pokroić ukośnie na małe kawałki. Natychmiast po zdjęciu garnka z kuchenki, dodajemy go i przykrywamy pokrywką. Pozwól szparagom gotować się na patelni z quinoa przez 5 minut.
W czasie, gdy szparagi gotują się na parze, przygotuj resztę warzyw: umyj, pokrój w kostkę cebulę i paprykę.
Wymieszaj warzywa i zioła w dużej misce.
W poręcznym pojemniku wymieszaj ocet balsamiczny i sos pesto, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Wsypać ciecierzycę, quinoa i szparagi do miski z warzywami. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku.
Sałatkę podawać na ciepło lub na zimno.
Lasagne z cukinii
Wraz z rozwojem upraw szklarniowych, dzięki eksportowi świeżych owoców i warzyw, znalezienie soczystej, świeżej cukinii nie jest trudne. Można też użyć mrożonych plasterków przygotowanych w sezonie.
Składniki:
- 5 średnich cukinii;
450 g mielonego indyka;
300 g świeżego szpinaku;
500 g sera twarogowego;
1 duże jajko;
3 łyżki surowej quinoa;
1 łyżka awokado;
1 1/2 łyżeczki suszonego oregano;
1 łyżka suszonej bazylii;
1 łyżeczka czosnku w proszku;
230 g tartego sera mozzarella;
1/3 łyżki tartego parmezanu;
1/2 łyżeczki soli + więcej do cukinii;
Zmielony czarny pieprz do smaku;
1 łyżka miodu;
400 ml sosu pomidorowego.
Przygotowanie:
- Cukinię opłukać, pokroić wzdłuż na plastry o grubości 5-7 mm.
Wyłóż dużą blachę do pieczenia podwójną warstwą ręczników papierowych.
Ułóż pokrojoną cukinię w jednej warstwie i posól ją, a następnie powtórz to samo z pozostałymi cukiniami. Odstawić na 30 minut. Sól odciąga wilgoć od cukinii, dzięki czemu lazania jest mniej wodnista.
Rozgrzej dużą patelnię z olejem i dodaj indyka. Smażyć przez 5 minut, ciągle rozdrabniając na małe kawałki i mieszając.
Dodaj oregano (1 łyżka), czosnek w proszku, bazylię, sól i pieprz. Dusić na umiarkowanym ogniu przez minutę.
Dodać sos pomidorowy, wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu przez 5 minut. Przenieś zawartość patelni do miski i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Przywróć patelnię na średni ogień, dodawaj szpinak partiami, gdy zacznie więdnąć, mieszając. Przełóż do miski i pozostaw do ostygnięcia.
W średniej misce dodać twaróg, jajko i 1/2 łyżeczki oregano. Ubijaj puree za pomocą blendera zanurzeniowego do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić na bok.
Wytrzyj każdą warstwę cukinii papierowymi ręcznikami i przenieś do innego naczynia. W ten sposób wchłoniesz jak najwięcej wilgoci z cukinii.
Rękoma wyciśnij ze szpinaku jak najwięcej płynu.
Włączyć piekarnik i nagrzać go do 190 stopni.
W naczyniu do zapiekania o wymiarach 20x30 umieść kilka łyżek sosu pomidorowo-mięsnego. Łyżeczką i posypać quinoa.
Pokrojoną w plastry cukinię układać lekko na zakładkę, tworząc jedną warstwę.
Posmarować 1/3 sosu pomidorowo-mięsnego, spłaszczyć.
Na wierzchu rozsmarowujemy 1/3 twarogu, posypujemy 1/4 mozzarelli i układamy 1/3 szpinaku.
Powtarzaj warstwy w podobny sposób, aż do wyczerpania składników. Na koniec ułóż warstwę cukinii pokrytą odrobiną sosu mięsnego. Posypać pozostałą mozzarellą i całym parmezanem.
Piec pod folią aluminiową lub silikonową pokrywą przez 30 minut, następnie zdjąć pokrywę i piec przez kolejne 20 minut.
Odstawić na 20 minut przed pokrojeniem. Danie podawać na gorąco.
Możesz również polubić: Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik Domowe sosy na zimę 11 sposobów na wykorzystanie cytryny
Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, zdobądź polubienia i szukaj pysznych i przydatnych pomysłów na chefmarket.ru ????
Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania w chefmarket❤.
