Dania z ryb i owoców morza

Ryba po grecku z pomidorami śliwkowymi

Tym, którzy wybiorą menu rybne z pewnością przypadnie do gustu ryba po grecku. Nazwa tej potrawy została spopularyzowana przez kuchnię polską. Jednak jego korzenie sięgają greckiej techniki gotowania, zwanej "Plaki". Polega ona na pieczeniu potraw pod oliwą z oliwek i warzyw. Może to...

Szybkie przepisy na delikatnego łososia

Doskonałym daniem na świąteczny stół, różne uroczystości i romantyczne kolacje jest łosoś w piekarniku, przepisy pozwalają na szybkie przygotowanie tłustej czerwonej ryby przy minimalnym nakładzie czasu i pracy. Ryby słonowodne to doskonały produkt dla tych, którzy chcą poprawić...

Potrawy z flądry: przepisy

Dalekowschodnia flądra nie jest przeznaczona do gotowania zup, ukha ze względu na swój niezwykły smak. Ale tę rybę można łączyć z ziemniakami, serem, grzybami i ryżem, tworząc apetyczne dania kulinarne według znanych przepisów. Charakterystyczne słodkawe nuty są zazwyczaj...

Potrawy z miętusem: przepisy

Zupa z czerwonego miętusa Składniki: 750 g ryby; 330 g krewetek; 1 kg soczystych pomidorów; 5 średnich bulw ziemniaka; 4-5 ząbków czosnku; przyprawy; oliwa z oliwek; sól. Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Pomidory najpierw pozbywają się skórki. W tym celu...

Potrawy ze szczupakiem: przepisy

Szczupak jest smaczną i niedrogą rybą. Można go kupić schłodzonego lub zamrożonego w sklepie. Służy do przygotowania pierwszego i drugiego dania oraz przekąsek. Ma dobry smak i podczas palenia. Przystawki ze szczupaka Na każdy świąteczny stół można przygotować rybę hee. Do...