Sałatka śnieżny anioł

Kałamarnica jest obfita, ale dietetyczna: 100 gramów zawiera aż 18 g białka i tylko 110 kcal. Ze względu na swoje wysokie wartości odżywcze i smakowe jest mile widzianym gościem na każdym stole. Szczególnie na specjalne okazje, bo w naszych regionach jest to przysmak. Aby cieszyć się smakiem prawidłowo ugotowanych kalmarów, przygotuj delikatną sałatkę "Snow Angel". Połączenie z jajkiem to najprostsza i najsmaczniejsza kombinacja. Przepis można jednak uzupełniać i modyfikować na swój sposób, dodając różne składniki.

Poniżej przedstawiamy wybór najsmaczniejszych i najszybszych wariantów sałatki Śnieżny Anioł. Przepisy nadają się zarówno na rodzinne obiady, jak i na świąteczne stoły.

Sałatka "Śnieżny Anioł"

Kałamarnica to cenne źródło białka, które jest dobrze sycące i lekkostrawne. Jedną z głównych zalet kalmarów jest ich delikatny smak. Majonez jest zalecany w tym przepisie. Jeśli zastąpisz go jogurtem naturalnym, danie przypadnie do gustu zwolennikom prawidłowego odżywiania.

Przygotuj się:

  • 1 tusza kałamarnicy;
  • 0,5-1 pęczek zielonej cebuli;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki majonezu;
  • Sól, mielony pieprz do smaku.
Snow angel

saladJak przygotować:

  1. Obierz dokładnie tuszę kałamarnicy, jeśli nie jest obrana.
  2. Zagotuj wodę. Włóż tuszę kalmara do wrzącej wody i trzymaj przez 2 minuty. Nie przesadzaj z gotowaniem, bo mięso będzie sztywne.
  3. Ugotować jajka na twardo.
  4. Odstawić do ostygnięcia, obrać jajka.
  5. Jajka pokroić w dużą kostkę.
  6. Pokroić kałamarnicę w krążki.
  7. Drobno posiekaj cebulę dymkę i wymieszaj z resztą składników.
  8. Doprawić do smaku i posolić oraz doprawić posiekaną papryką.
  9. Dodać majonez i dobrze wymieszać. Jeśli chcesz zmniejszyć zawartość tłuszczu, zastąp majonez zwykłym jogurtem.

Sałatka Snow Angel z dodatkami

Jajka świetnie komponują się z kalmarami, co sprawia, że sałatka Snow Angel cieszy się dużą popularnością. A jeśli do tej podstawowej kombinacji dodamy kukurydzę z puszki i twardy ser, danie zyskuje miłą nutę smakową.

Użyj:

  • 2 ugotowane tusze kalmarów;
  • 3 jajka;
  • 100 g twardego sera;
  • 2 ząbki czosnku;
  • 3 łyżki majonezu;
  • 1 łyżka kukurydzy z puszki.
Snow Angel

SaladJak gotować:

  1. Tuszki kalmarów gotować we wrzącej wodzie przez 2 minuty, ostudzić. Jeśli chcesz, użyj wędzonego zamiast gotowanego.
  2. Ugotować jajka na twardo, ostudzić w zimnej wodzie.
  3. Tusze kalmarów pokroić w słupki lub krążki.
  4. Jajka obieramy i kroimy w kostkę.
  5. Zetrzeć ser na tarce.
  6. Czosnek rozetrzeć na patelni.
  7. Dodajemy kukurydzę bez syropu.
  8. Wymieszać składniki, doprawić solą i szczyptą pieprzu do smaku.
  9. Doprawić majonezem i wymieszać.
  10. Dodaj kiszoną cebulę lub ogórka, jeśli sałatce brakuje kwasowości. Jeśli używasz cebuli, pokrój ją w cienkie półpierścienie. Pokroić ogórek w drobną kostkę.

Możesz również polubić:

Chcesz chudnąć ??

zakwas z buraków

wspomaga spalanie tłuszczu. Zobacz !

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się, polub i szukaj smaczne i zdrowe pomysły na chefmarket.pl ????

Zawsze nowe gazetki promocyjne zobacz!

3 przepisy na świąteczne bułeczki

Noworoczny deser: mandarynkowa panna cotta

Ser mandarynkowy na Nowy Rok

Ułóż swoje noworoczne menu

Wyjątkowe świąteczne menu od Chefmarket!

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu