Najprostszym sposobem na piękną dekorację świątecznego stołu jest przygotowanie kanapek o tematyce bożonarodzeniowej. Z kilkoma pomysłami w głowie, jest to łatwe zadanie do wykonania, nawet jeśli nie masz żadnego talentu artystycznego. Oto kilka prostych rozwiązań, które każdy może zastosować.

Świąteczne kanapki "Wieniec bożonarodzeniowy"

Przy użyciu poniższych produktów można przygotować wędliny z warzyw lub mięsa jako zimną przystawkę. Takie podanie byłoby dość tradycyjne i swojskie. Wystarczy jednak odrobina wyobraźni, a Twoje świąteczne kanapki staną się wystawną ozdobą świątecznego stołu.

Przygotuj się:

• 100g salami;
• 150g szynki;
• 150g twardego sera;
• 200g kulek mozzarelli;
• 1 łyżka pomidorków koktajlowych
• 1 ogórek;
• 1 papryka;
• 100g oliwek;
• 1 pęczek sałaty liściastej;
• Świeża mięta, rozmaryn do dekoracji.

Noworoczne kanapki: oryginalne przepisyPrzygotowanie

:

1. Do przygotowania sylwestrowych kanapek użyj długich szpikulców.
2. Salami, szynkę i twardy ser pokroić w cienkie plasterki.
3. Pomidory myjemy, kroimy na połówki lub ćwiartki jeśli są duże, małe kroimy w całości.
4. Umyć paprykę i ogórek. Z papryki obrać nasiona i rdzeń, miąższ pokroić na duże kwadraty.
5. Pokroić ogórek wzdłuż na 4 części. Następnie wykonaj 2 lub 3 cięcia w poprzek.
6. Umyj zieleninę i połóż ją na ręczniku, aby nasiąkła wilgocią.
7. Zrób sylwestrowe kanapki: na szpikulec nabij plasterek sera, oliwkę, plasterek salami, pomidora, kulkę mozzarelli.
8. Na kolejnym szpikulcu układamy: liść zieleniny, paprykę, salami, pomidora.
9. Na kolejnym szpadce układamy: ser, szynkę, plasterek ogórka, pomidora.
10. Złożyć czwartą porcję: liść zieleniny, papryka, szynka, pomidor.
11. Przygotuj w ten sposób szaszłyki i ułóż noworoczne kanapki na talerzu w formie świątecznego wieńca.

Noworoczne kanapki z sosem żurawinowym

Sylwestrowe kanapki można szybko i łatwo przygotować tuż przed podaniem. Poniższa wariacja może być przygotowana w kilka minut. Najważniejsze jest, aby sos przygotować wcześniej. Szaszłyki stanowią ciekawe urozmaicenie przystawki. Wybierz piękne, tak aby uzupełniały świąteczne podanie.

Przygotuj się:

• 1 bagietka pełnoziarnista;
• 150g salami;
• 200 g sera brie;
• Sos żurawinowy;
• Świeża mięta do dekoracji.

Na sos:

• 340g mrożonej żurawiny;
• 200g cukru;
• 250 ml wody;
• skórka z cytrusów, mięta, porzeczki, suszone goździki, cynamon, starta gałka muszkatołowa, ziele angielskie według uznania.

Kanapki na sylwestra: oryginalne przepisyPrzygotowanie

:

1. Sylwestrowe kanapki zacznij od sosu. Aby przygotować sos, umyj żurawinę, usuwając wszystkie zgniecione lub zepsute owoce.
2. Zagotuj wodę i cukier w średnim rondelku. Mieszać aż do rozpuszczenia ziaren.
3. Dodaj żurawinę i gotuj, aż pęknie. Po zagotowaniu, gotować przez 10 minut na średnim ogniu.
4. Dodaj skórkę lub inne dodatki według uznania. Dodajemy przyprawy takie jak gałka muszkatołowa, cynamon, ziele angielskie, zaczynając od szczypty. Następnie podrasuj smak.
5. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Sos zgęstnieje w miarę stygnięcia.
6. Bagietkę pokroić na sylwestrowe kanapki. Lekko zrumienić na suchej patelni.
7. Pokrój brie na plastry, a salami na cienkie plasterki.
8. Ułóż kanapki tak, jak na zdjęciu. Przymocować szpikulcem i udekorować gałązką mięty.

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu