Kieliszek czerwonego lub białego wina można wypić tylko wtedy, gdy dobierzemy odpowiednie przystawki. Uwydatniają, wzmacniają lub uzupełniają smak napoju, nadając mu charakterystyczne "brzmienie". Dopasowywanie przystawek do różnych rodzajów wina to cała sztuka kulinarna i gastronomiczna. Dzięki talerzowi do wina od "Chefmarket" będziesz mógł w pełni cieszyć się smakiem i aromatem prawdziwego wina, nawet nie mając wiedzy na temat odpowiednich przekąsek do wina.

Nasza karta win zawiera wybór produktów, które dobrze komponują się z białym i czerwonym winem. Wybieramy dla Ciebie tylko wysokiej jakości i świeże składniki, dzięki czemu możesz mieć pewność, że otrzymasz idealną przystawkę na świąteczny stół, spotkanie przy winie z przyjaciółmi lub romantyczną kolację we dwoje.

Półmisek na winoPółmisek na wino

z Chef's Market

Wędliny, różne rodzaje serów, owoce - ogólny pomysł na potrawy, które dobrze komponują się z winem jest znany wielu osobom. Z naszą paterą na wino będziesz wyglądał jak prawdziwy kulinarny guru w oczach swoich gości, którzy docenią smak proponowanego dania.

Sery na talerzu do winaCo

wchodzi w skład talerza do wina od ChefMarket

Zawarliśmy w nim następujące składniki:

• Włoski ser pleśniowy (prosto z Lombardii) Gorgonzola dolce - 50 g;
• Prawdziwy parmezan przygotowany według oryginalnej receptury - 60 gramów;
• Ser Brie z białą pleśnią z francuskiej prowincji o tej samej nazwie - 120 gramów;
• Półtwardy ser szwajcarski Tet de Moine (w tłumaczeniu "głowa mnicha") - 50 gramów;
• Oryginalny ser Tome de Bois z ziołami prowansalskimi - 100g;
• Oliwki czarne (rozmiar Giant) - 35g;
• Oliwki czarne (rozmiar Giant) - 30g;
• Kiełbasa "Salchichon extra" gotowana według oryginalnej hiszpańskiej receptury - 100 gr;
• Szynka szarpana - 100 gramów;
• Winogrona bez pestek (białe) - 150 gr;
• Gruszka (lub inna - w zależności od sezonu) - 160-220 gr;
• Orzechy włoskie - 50 gramów;
• Tymianek - 1 pęczek (2 gramy);
• Dżem morelowy - 50 gramów;
• Krem balsamiczny - 40 gramów;
• Naturalny miód kwiatowy - 2 porcje (po 20 gramów).

Do zamówienia dołączone jest również opakowanie wykałaczek.

Składniki na talerz do winaProces

przygotowania świeżego tal

erza do wina

Potrzebny będzie ostry nóż, deska do krojenia, płaskie naczynie do serwowania (najlepiej drewniane) i dosłownie 20-25 minut wolnego czasu. W wyznaczonym czasie będziesz musiał:

1. 1. Pokrój każdy rodzaj sera na kawałki o przypadkowym kształcie, ale nie za drobno. Wybierz inny kształt dla każdej odmiany - paski, kostki, batony itp. Dzięki temu talerz z winem będzie wyglądał bardziej elegancko.

Rodzaje serów na talerzu do wina

1. Usunąć rdzeń z gruszki i pokroić w duże kliny.
2. Połóż ser na talerzu do serwowania. Ułóż losowo lub ułóż każdą odmianę osobno, w zależności od upodobań.
3. Do małych, jednakowych pojemniczków wlej sos balsamiczny, miód i dżem morelowy. Na koniec połóż je obok talerza z winem.
4. Zwiń plasterki suchej kiełbasy w kształt "róży" i ułóż na talerzu.
5. Rozłóż oliwki na talerzu, plasterki gruszki i winogrona.

Składniki na deskę do wina

1. Na wierzchu posypać orzechami włoskimi. Ostatnim akcentem jest tymianek. Oddzielamy połowę gałązek od łodyg i posypujemy nimi nasz talerz z winem. Posyp danie pozostałym tymiankiem.
2. Podawaj danie z sosem, dżemem i miodem obok.

Talerz na wino od Chefmarket to świetny sposób, aby zaskoczyć swoją ukochaną osobę romantyczną kolacją w domu. Wystarczy, że wybierzesz swoje ulubione wino (białe lub czerwone) i będziesz mógł cieszyć się efektem naszej i Twojej współpracy.

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu