Absolutnie magiczne danie - ziemniaki w stylu teksaskim. Jeśli jeszcze nie robiliście tego dania, koniecznie spróbujcie go dzisiaj. Jak zawsze w przypadku ziemniaków, proces jest prosty, a rezultat niesamowity!

Ziemniaki w stylu teksaskim: obfity i prosty obiad

Jeśli po raz pierwszy przyrządzasz ziemniaki w stylu teksańskim, możesz pomyśleć o daniu w stylu wieczoru kawalerskiego. Mrożone ziemniaki, przemysłowy rosół zmiksowany i zapieczony dają właśnie takie wrażenie. Ale kiedy spróbujesz rezultatu, twoja opinia natychmiast się zmieni. To danie jest godne najlepszych rodzinnych obiadów. Członkowie Twojej rodziny z pewnością chętnie spróbują ziemniaków w teksańskim stylu.

Przygotuj się:

1 kg mrożonych tartych ziemniaków lub ugotowanych samodzielnie; ½ łyżki roztopionego masła i oddzielnie ¼ łyżki ghee; 1 łyżeczka soli; 1/4 łyżeczki pieprzu; 1 puszka zupy z kurczaka; 1/2 t. posiekanej cebuli 340 g. kwaśnej śmietany; 2 łyżki płatków kukurydzianych.

Przygotowanie:

Jeśli używasz mrożonych ziemniaków (jak w przypadku pełnej autentyczności dania kawalerskiego w stylu teksańskim), przełóż je na noc do lodówki, aby się rozmroziły. Jeśli gotujesz na kolację po pracy, wyjmij ją z zamrażarki wcześnie rano i przenieś do lodówki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w kostkę. W osobnej misce roztopić masło, dodać sól i pieprz. Wymieszaj cebulę, mieszankę masła, kwaśną śmietanę i śmietanę z zupy z kurczaka. Do powstałej w ten sposób masy dodać ziemniaki. Wymieszać, aby ziemniaki pokryły się kwaśną śmietaną. Umieść masę w naczyniu do pieczenia. Posypać płatkami kukurydzianymi i skropić ¼ łyżki roztopionego masła. Piec w temperaturze 180 stopni przez 45 minut. Pozostawić na 5-10 minut przed podaniem.

Ziemniaki w stylu teksaskim z serową czapeczką

Nigdy nie będziesz się nudzić rozpieszczając swoją rodzinę tym wspaniałym daniem. Dzięki pysznej "czapeczce", ziemniaki w stylu teksańskim są delikatne i pikantne. Dodaj przyprawy do smaku, aby dodać swój ulubiony akcent smakowy. Postępuj zgodnie z zalecanymi składnikami, aby odkryć ciekawe danie.

Na podstawę dania:

900 g mrożonych lub świeżych tartych ziemniaków; 1 łyżka kwaśnej śmietany; 300g zupy krem z kurczaka; 1 mała cebula; 1/2 łyżki roztopionego masła; 1 i ½ łyżki startego sera cheddar (zalecamy użycie ostrego); sól i pieprz do smaku (po ok. 2/3 łyżeczki).

Na farsz:

1,5 łyżki rozdrobnionych płatków kukurydzianych; 1/4 łyżki roztopionego masła.

Przygotowanie:

Wyjmij ziemniaki z zamrażarki, aby się trochę rozmroziły, jeśli gotujesz z mrożonki. Można też przygotować domowy tarty ze świeżych bulw. W dużej misce wymieszać kwaśną śmietanę, zupę, posiekaną cebulę, roztopione masło i ser. Dodać ziemniaki i dobrze wymieszać. Na tym etapie rozbijaj wszelkie grudki. Kiedy ziemniaki będą dobrze wymieszane, przełożyć je do naczynia do pieczenia o wymiarach 20x30. Roztopić 1/4 szklanki masła i wymieszać z rozdrobnionymi płatkami kukurydzianymi. Posypać ziemniaki równomiernie powstałą mieszanką. Piec bez przykrycia w temperaturze 180 stopni przez 75-90 minut. Gotowe danie odstawić na 5-10 minut, podawać na gorąco.

Możesz również polubić: Chrupiące ogórki przepisy na zimę na litrowy słoik Domowe sosy na zimę 11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, zdobądź polubienia i szukaj pysznych i przydatnych pomysłów na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania w chefmarket❤.