Kruche, pachnące i bardzo smaczne ciasto francuskie z jabłkami to świetna propozycja na śniadanie lub jako lekka przekąska. Doskonale nadają się do kawy, herbaty lub mleka. Ptysie z jabłkami możesz przygotować również dla większej grupy osób, gdy chcesz przygotować dużą przekąskę bez presji czasu.

Ptysie z ciasta francuskiego z jabłkami można przygotować w zaledwie pół godziny, jeśli wcześniej przygotujemy ciasto. W przeciwnym razie trzeba poświęcić czas na zagniatanie bazy. Ciasto francuskie dobrze przechowuje się w zamrażarce. Można więc zagnieść ciasto wcześniej i użyć go w razie potrzeby. Do przygotowania nadzienia można użyć świeżych jabłek lub pestek jabłek, dżemu, gęstej konfitury lub innych konfitur.

Jabłkowe ciasto francuskie szybkie ptysie

Do przygotowania ciasta francuskiego potrzebujemy 1 ryzę ciasta francuskiego bez sera o wadze 500 g. Aby ułatwić pracę z bazą, należy ją rozmrozić. Jabłka dobrze komponują się z różnymi przyprawami. Do nadzienia można dodać cynamon, imbir i owoce cytrusowe. W sezonie jesiennym lepiej jest używać świeżych jabłek. Dzięki temu otrzymujemy zdrowszy produkt.

Pieczone jabłka są bardzo dobrze przyswajalne przez organizm. Wzmagają perystaltykę jelit, przyczyniają się do łagodnego oczyszczania organizmu, stosowane w profilaktyce różnych chorób. Liczba jabłek podana jest w przybliżeniu. Możesz potrzebować trochę mniej lub więcej, w zależności od ich wielkości.

Składniki:

• Ciasto francuskie bez zakwasu - 500 g;
• Jabłka - 6 szt;
• Jajko - 1 jajko; Cukier - 50 gr;
• Cukier - 50 gr;
• Cynamon - ½ łyżeczki;
• Masło - 30 g.

przepisSposób przyrządzania

1. Zacznij od przygotowania nadzienia. Jabłka umyć, obrać i przekroić na dwie połówki. Usunąć szypułkę i rdzeń. Połówki pokroić w średniej wielkości kostkę;
2. Na patelni rozgrzać masło. Gdy się rozpuści, dodać plasterki jabłek i posypać cukrem i cynamonem. Jabłka dusimy do miękkości. Pozostawić nadzienie do ostygnięcia;
3. Roztopione ciasto rozwałkowujemy wałkiem i kroimy na prostokąty o równej wielkości;
4. Na jednej części ciasta rozsmarować farsz. Przykryj drugą część podstawy i zepnij brzegi. Zrób nacięcia w jednej części, aby umożliwić wydostawanie się pary;
5. Ciasto francuskie układamy na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Wierzch ciasta posmarować roztrzepanym żółtkiem;
6. Piec ciasto francuskie w temperaturze 220 stopni do uzyskania złotego koloru.

Nadzienie powinno być jak najbardziej rozłożone. Ale nie za dużo, aby brzegi ciasta francuskiego nie rozeszły się.

Możesz również polubić:

Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik

Domowe sosy na zimę

11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, polub i wyszukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania na Targu Szefów Kuchni❤.