Co gotować w pośpiechu
Każda gospodyni domowa przynajmniej raz znalazła się w sytuacji, w której potrzebuje przepisów na szybkie dania. Wpadają niespodziewani goście, dzieci wracają wcześniej ze szkoły, przyjeżdżają krewni. Nieprzewidziane miłe spotkania testują kreatywność i pomysłowość. Najważniejsze to nie martwić się i wiedzieć, co można ugotować w pośpiechu.
Gniazda makaronowe z farszem mięsnym
Ten przepis będzie wybawieniem dla każdej gospodyni domowej. Z dostępnych składników, przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut.
Potrzebne:
- Gotowe gniazda makaronowe - 1 opakowanie;
Mielone mięso wołowe - 0,5 kg;
Ser twardy - 0,2 kg;
Marchew - 1 szt;
Cebula - 1 szt;
Czosnek - 2-3 ząbki;
Sól, przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
- Jeśli nie wiesz, co ugotować szybko i smacznie w pośpiechu, koniecznie wypróbuj ten przepis. Farsz posolić i popieprzyć, wymieszać.
Warzywa obrać, posiekać i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju słonecznikowego.
Zagotować wodę.
Surowe gniazda gęsto wypełniamy mięsem mielonym.
Farsz włożyć do szerokiego garnka z grubym dnem lub na dużą patelnię.
Napełnij gniazda wrzącą wodą na górnym poziomie, aby prosty, szybki przepis
Gotować szybko.
Posypać pieczonymi warzywami, posiekanym czosnkiem i solą.
Doprowadzić zawartość do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 5 minut bez pokrywki.
Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Wyłączyć i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Ser zetrzeć na tarce i posypać nim gniazda przed podaniem.
Ciasto rybne "One Minute".
Co można przygotować na szybką kawę lub herbatę? Zwłaszcza, gdy w lodówce zostało już tylko trochę kefiru, kilka jajek i puszka konserw rybnych, a goście stoją w progu? Koniecznie zachowaj ten przepis na szybkie ciasto rybne. Przynajmniej raz się przyda.
Będziesz potrzebować:
- Jajka - 3 szt;
Kefir - 1 filiżanka;
Mąka - 1 filiżanka;
Soda - 0,5 łyżki;
Ryba w puszce (saira w oleju) - 1 słoik;
Zielenina - 0,5 pęczka;
Ser - 100 gr.
Przygotowanie:
- Wygodne przepisy na szybki posiłek to takie, których przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 minut.
Jest to mniej więcej czas potrzebny do przygotowania placka rybnego.
Ugotować 2 jajka na twardo.
Otwórz puszkę, przełóż jej zawartość do miski, rozgnieć rybę i sos widelcem.
Posiekać zieleninę i dodać do ryby.
Ugotowane jajka obrać, posiekać i dodać do ryby.
Wymieszać nadzienie.
Zrób ciasto: w misce połącz kefir, jajko, sodę, odrobinę soli i mąkę.
Formę do pieczenia wysmarować olejem, wylać ciasto. Na wierzchu ułożyć farsz rybny.
Ser zetrzeć na tarce i posypać po wierzchu.
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku do 30 minut.
Zupa serowa z szynką
A co jeśli musisz przygotować pierwsze danie w pośpiechu? Istnieją różne pyszne przepisy na zupę serową: z grzybami, filetem z kurczaka, mięsem mielonym. Jako składnik mięsny proponujemy użyć wędzonej szynki drobiowej. Nie tylko smak, ale również aromat obfitej zupy nie pozostawi nikogo obojętnym.
Potrzebne:
- Szynka drobiowa wędzona - 1-2 szt;
Ser topiony 100 gr. - 2 szt;
Marchew - 1 szt;
Cebula - 1 szt;
Ziemniaki - 3 szt;
Semolina - 2 łyżki;
Sól, przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
- Aby przygotować pierwsze danie w przepisie na pośpiech, zacznij od oczyszczenia warzyw i zagotowania wody. Użyj 2-litrowego garnka.
Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, cebulę i marchewkę posiekać.
Na odrobinie masła podsmażamy cebulę i marchewkę.
Włożyć ziemniaki do wody, aby się ugotowały.
Zetrzeć ser na tarce.
Mięso z szynki oddzielić od kości. Miąższ pokroić na małe kawałki.
Aby przygotować szybkie przepisy w pośpiechu, ważne jest, aby przygotować wszystkie składniki.
Gdy woda z ziemniakami się zagotuje, posolić, wrzucić kilka liści laurowych.
Dodać ugotowane na parze warzywa, mięso z szynki, starty ser.
Delikatnie mieszamy, aby rozpuścić ser z naszego szybkiego dania. Przepisy z prostych składników są szybkie do wykonania.
Dodać kaszę mannę, mieszając, aby nie powstały grudki.
Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, dodać posiekaną zieleninę według uznania i wyłączyć.
Roladki z kurczaka z serem
Filet z kurczaka jest produktem o wszechstronnym zastosowaniu. Gotuje się szybko, smakuje delikatnie i wykwintnie. Odpowiednio dobrany farsz podkreśla dietetyczność mięsa, dodaje mu pikanterii. Szybkie dania są wykonane z fileta z kurczaka do poziomu restauracji. Na szybkiej ręce przepisy na obfite smakołyki może powtórzyć każda gospodyni domowa.
Potrzeba:
- Filet z kurczaka - 2 szt;
Ser twardy - 150 gr;
Bekon - 100 gr;
Jajko kurze - 2 szt;
Mąka - 100 g;
Okruchy chleba - 100 g.
Olej słonecznikowy;
Sól, przyprawy.
Przygotowanie:
- Umyj i osusz filet. Oddzielić małą część fileta.
Dużą część piersi kroimy w paski o szerokości 1 cm.
Przekrój mały filet na pół poziomo. Ten przepis jest czymś, co może być wykonane w pośpiechu i jest smaczne, ponieważ główne przygotowanie jest zrobione.
Każdy uformowany kawałek lekko ubić. Doprawić solą i przyprawami.
Boczek i ser pokroić w cienkie plasterki.
Przygotuj bułki: na środku rozłóż ser, na nim połóż kawałek boczku.
Zwinąć rolkę tak, aby nadzienie znalazło się w środku. Powtórz z każdym kawałkiem w ten sam sposób.
Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, można dodać suszone zioła, mieszanki pieprzowe.
Rozgrzać patelnię.
Zanurzać w mące, następnie w jajku i bułce tartej. Szybki przepis w domu może być również wykonany bez bułki tartej.
Ułożyć na patelni, smażyć ze wszystkich stron na złoty kolor.
Powtórzyć w podobny sposób z każdą rolką. Ponieważ filety są cienkie, nie ma potrzeby pieczenia ich w piekarniku. Podawać na gorąco.
Udekorować kalafiorem w piekarniku
Gotowanie przepisów w piekarniku w pośpiechu to jedna przyjemność. Potrawy wychodzą zdrowe i smaczne, a ich przygotowanie absolutnie nie zabiera energii i sił. Szczególnie jeśli chodzi o kalafiora zapiekanego w kremowym sosie. Taki poczęstunek zaostrzy apetyt nawet najedzonego gościa.
Wymagane:
- Kalafior - 1 główka dużej wielkości;
Śmietana beztłuszczowa - 250 gr;
Czosnek - 2-3 ząbki;
Jajko - 2 szt;
Masło - 2 łyżki;
Ser twardy - 100 gr;
Mąka - 2 łyżki;
Zielenina - 0,5 pęczka.
Przygotowanie:
- Kalafior do przygotowania w pośpiechu smacznie i szybko nie będzie trudny, jeśli skorzystasz z naszego przepisu.
Aby zaoszczędzić jak najwięcej czasu, należy doprowadzić wodę do wrzenia, włączyć nagrzany piekarnik.
W czasie gdy woda się gotuje, podzielić kapustę na różyczki, opłukać.
Posolić wrzącą wodę, dodać liść laurowy i smażyć rukolę przez 3 minuty.
Opłukać kiełki w durszlaku.
Jajka ubić z dodatkiem szczypty soli.
Rozgrzać patelnię. Zanurzamy różyczki w mące, a następnie w jajku i smażymy na patelni.
Przygotuj szybki sos do naszego dania. Istnieją różne przepisy na sosy śmietanowe: z dodatkiem mascarpone, przypraw. Zrobimy najprostszy z możliwych.
Połącz w misce śmietanę, mąkę i zmiażdżony czosnek.
Naczynie do zapiekania posmarować olejem. Wyłożyć kapustę, polać sosem i posypać startym serem.
Piec w temperaturze 200 stopni przez 15-20 minut, aż do uzyskania chrupiącej skórki.
Posypać posiekaną zieleniną. Szybki przepis z prostych produktów jest zrobiony, pyszne, zdrowe danie boczne jest gotowe do podania.
Możesz również polubić:
Jak przyrządzić gładzicę: przepisy kulinarne
Tilapia: przepisy kulinarne
Jak gotować gromadnik: przepisy kulinarne
Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj i szukaj smacznych i zdrowych pomysłów na chefmarket.ru ????
