Ta pachnąca, domowa tarta z owocami to prawdziwy hit na stole. Powinien być zrobiony z świeżych moreli. W tym przypadku ciasto będzie niesamowicie pyszne. Przygotowanie ciasta jest bardzo proste. Dlatego może być stosowany jako opcja, gdy "goście są na wyciągnięcie ręki". Jeśli sezon na morele już się skończył, do ciasta można dodać inne miękkie owoce, na przykład banany, gruszki. Ciasto okazuje się delikatne i zwiewne.

Aby przygotować domowe ciasto, będziemy potrzebować świeżych produktów wysokiej jakości. Kompozycja wypieku zawiera masło. Nie zastępuj jej margaryną, gdyż wypiek będzie miał nieprzyjemny smak. Tort będzie wyglądał bardziej reprezentacyjnie, jeśli zostanie posypany cukrem pudrem lub kokosem.

Domowe ciasto z owocami

Ciasta z owocami mają szczególny urok. Ten przepis na ciasto spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest to gęsta baza gąbczasta, która doskonale utrzymuje owoce. Morele układamy na wierzchu ciasta. Jednak w trakcie pieczenia podstawa urośnie, powodując, że połówki zostaną przykryte ciastem.

Składniki:

Mąka pszenna - 200 g; Masło - 120 gr; Jajka - 2 szt; Morele - 10 szt; Cukier waniliowy - 1 łyżka; Proszek do pieczenia - 1 łyżka; Sól - ¼ łyżeczki; Olej roślinny - do smaku; Cukier puder - do smaku.

Metoda przygotowania:

Masło stać w temperaturze pokojowej, tak, że staje się miękkie i plastyczne do pracy. Masło posypać cukrem pudrem i ubijać mikserem, aż masa stanie się biała i zwiększy swoją objętość; W innej misce ubij jajka kurze z cukrem waniliowym; Ubite masło łączymy z jajkami i zaczynamy stopniowo wprowadzać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać sól. Spód powinien być bardzo delikatny i elastyczny; Wyłożyć naczynie do pieczenia papierem pergaminowym, posmarować olejem roślinnym, wlać tam ciasto; Umyj i osusz morele, przekrój je na 2 połówki i ułóż na wierzchu ciasta; Wstawiamy ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 35-40 minut; Wyjmujemy ciasto z piekarnika, odstawiamy do ostygnięcia. Po tym czasie posypujemy cukrem pudrem, kroimy na kawałki i podajemy na stół.

Możesz również polubić:

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, polub i szukaj pysznych i przydatnych pomysłów na chefmarket.ru ????

3 Przepisy na świąteczne bułeczki Noworoczny deser: mandarynkowa panna cotta Mandarynkowe roladki serowe na Nowy Rok Menu noworoczne

Wyjątkowe świąteczne menu od Shefmarket!