Nadziewane bajgle są szybką, efektowną i obfitą przekąską. To danie przydaje się, gdy goście stoją w progu, a nie ma czasu na przygotowywanie skomplikowanych przepisów. Przystawka okazuje się całkiem przyjazna dla budżetu. Ponadto, może być używany do recyklingu nieświeżych bajgli. Farszem może być mięso mielone, grzyby, różne warzywa, ryby. Przystawka będzie wyglądać bardziej oryginalnie i atrakcyjnie, jeśli zostanie posypana tartym serem.

Obwarzanki do nadziewania powinny być zwykłe, bez wanilii i cukru. Mają neutralny smak i dobrze komponują się z różnymi nadzieniami. Jeśli lubisz eksperymentować, to użyj dużego maku. Będą one zawierały więcej nadzienia. Przed nadziewaniem należy sprawdzić smak suszonej bułki tartej. Nie powinny mieć żadnych obcych smaków.

Faszerowane bajgle: przepis na szybką przekąskę

Ten przepis będzie ratunkiem, który pomoże w przypadku nagłego przybycia gości. Nadziewane obwarzanki ucieszą nie tylko dorosłych, ale i dzieci. Taka przekąska nadaje się również do bufetów. Jest łatwy do jedzenia. Nadziewanie bajgli farszem może być w drodze. Przekąska zachowuje swój smak nie tylko na ciepło, ale również na zimno!

Do przygotowania farszu, oprócz obwarzanków, potrzebujemy zmiksowanego farszu. Lepiej jest użyć tłustego mięsa mielonego, aby przekąska była soczysta. Jeśli stosujemy produkt dietetyczny, można dodać do składu odrobinę majonezu.

Składniki:

Bajgle - 350 g; Mięso mielone mieszane - 450 gr; Posiekana cebula - 1 szt; Jajo kurze - 3 szt; Ser topiony twardy - 200 gr; Sól, przyprawy - do smaku; Olej roślinny - do smarowania tacki i smażenia; Mleko - 1 łyżka.

Metoda przygotowania:

Cebulę przepuścić przez maszynkę do mięsa lub posiekać blenderem. Można też po prostu zetrzeć je na drobnej tarce. Wymieszać z mięsem mielonym, dodać sól, czarny pieprz i ulubione przyprawy. Ugniataj masę rękami do uzyskania jednolitej masy; Podgrzej mleko w mikrofalówce. Musi być gorąco. Mleko wlewamy do płaskiego naczynia i inkubujemy w nim po 5 minut z każdej strony. Następnie połóż je na suchym talerzu; Z farszu uformować małe kulki o średnicy 2 cm. Lepiej jest pracować mokrymi rękami, aby mięso mielone nie przywierało; Umieść kulkę z mięsa mielonego wewnątrz suchej płyty; W misce ubij jajko kurze, zanurz w nim nadziewane grzanki i usmaż je na rozgrzanym oleju roślinnym z obu stron. Smażymy je dosłownie przez kilka minut! Smażone suszone mięso rozkładamy na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym, posypujemy tartym serem i wysyłamy do pieczenia w rozgrzanym do 160 stopni piekarniku przez 15 minut; Podawaj przekąskę na gorąco!

Możesz również polubić: Chrupiące ogórki przepisy na zimę na litrowy słoik Domowe sosy na zimę 11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, zdobądź polubienia i szukaj pysznych i przydatnych pomysłów na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania w chefmarket❤.