W weekendowe wieczory wiele osób chce zjeść posiłek w 30 minut lub krócej. Ale bądźmy szczerzy, spędzenie 15 minut przy kuchence każdego wieczoru to więcej niż wystarczająco dużo czasu dla każdego! Dlatego w tej publikacji zebraliśmy pomysły na to, co można zrobić na obiad w 15 minut. Są proste, zabawne, a co najlepsze - łatwe do zrobienia!

Kurczak w musztardzie miodowej z czosnkiem

Super pyszny kurczak smażony na patelni z pysznym miodowo-czosnkowym sosem z musztardy Dijon - prosty i obfity obiad w 15 minut! Kurczak jest najbardziej popularnym mięsem w wielu rodzinach, co nie jest zaskoczeniem. Nie ma w nim nic, co nie przypadłoby do gustu wszystkim, od młodych do starych. Ugotowany na patelni z sosem sprawi, że Twój obiad w 15 minut będzie absolutnie niesamowity.

Przygotuj się:

• 0,4 kg udek z kurczaka, bez kości;
• 2 łyżki oliwy z oliwek;
• 3 łyżki musztardy dijon;
• 4 ząbki czosnku;
• 3 łyżki miodu;
• sól, czarny pieprz;
• 1/4 łyżki wody.

:

1. Obierz udka z kurczaka z kości, ale nie zdejmuj skóry. Powinieneś mieć co najmniej 400 g kurczaka bez kości. Udka oprószyć solą i czarnym pieprzem z obu stron.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj 1 łyżeczkę oliwy z oliwek. Smażyć kurczaka z obu stron, aż się upiecze.
3. Zachowaj sok z kurczaka w osobnej misce. Odstawić kurczaka na bok.
4. Rozgrzej patelnię z pozostałą 1 łyżeczką oliwy z oliwek i podsmaż czosnek, aż się zarumieni.
5. Odmierz miód, musztardę Dijon, wodę i sól. Dobrze wymieszać.
6. Wlać sok na patelnię, włożyć z powrotem kurczaka. Włącz ogień i mieszaj, aż kurczak będzie dobrze pokryty miodowym sosem dijon.
7. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. Zdjąć z ognia i podawać natychmiast.

Szybkie spaghetti z mieloną wołowiną

Szybkie, łatwe, gotowe w 15 minut - tak właśnie powinien wyglądać idealny posiłek na weekend. W ciągu 15 minut przepis na zwykłe spaghetti z mieloną wołowiną będzie gotowy. Dodaj sałatkę lub duszone warzywa jako dodatek do dania głównego, aby uzyskać pełnowartościowy posiłek i ciesz się nim!

Przygotuj się:

• 1 porcja niegotowanego spaghetti (np. Barilla Pronto);
• 450 mielonej wołowiny;
• 4-5 pomidorów;
• 2 ząbki czosnku;
• 2 gałązki świeżej bazylii;
• Sól, świeżo zmielony pieprz;
• 100 g twardego sera (parmezan lub inny).

:

1. W dużym rondlu dodać makaron błyskawiczny. Użyj tych, które są zalecane lub innej marki. Zaletą tych polecanych jest to, że spaghetti z tej serii jest specjalnie zaprojektowane do szybkiego gotowania.
2. Zalać 3 szklankami zimnej (lub ciepłej) wody, posypać solą do smaku. Gotować na dużym ogniu, aż woda zostanie wchłonięta. Gotowanie zajmie nie więcej niż 10 minut, bez konieczności czekania, aż się zagotuje. Obserwuj makaron i gotuj w razie potrzeby, aż będzie al dente.
3. Podczas gdy makaron się gotuje, usmaż mieloną wołowinę.
4. Dodaj 1-2 łyżki oleju słonecznikowego na dużą patelnię i postaw na średnim ogniu.
5. Połóż mieloną wołowinę na gorącej powierzchni patelni i smaż na średnim lub wysokim ogniu. Podczas gotowania rozbijamy mięso łopatką, aby zapewnić równomierne gotowanie i brak grudek.
6. Pomidory drobno posiekać nożem. Czosnek posiekać nożem, liście bazylii posiekać.
7. Po ugotowaniu wołowiny dodajemy pokrojone pomidory, czosnek i bazylię.
8. Wymieszaj z sosem z makaronu i gotuj przez 1 do 2 minut lub do momentu podgrzania.
9. Dodaj spaghetti, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
10. Ugotowane spaghetti z nadzieniem i sosem rozłożyć na talerze, na wierzch zetrzeć ser.

Możesz również polubić:

Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik

Domowe sosy na zimę

11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, polub i wyszukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania na Targu Szefów Kuchni❤.