Myślisz, że z bananów można zrobić tylko smoothie lub sałatkę owocową? Cóż, myliłbyś się. Banany są znacznie bardziej popularne jako podstawa kulinarna. Może być samodzielnym deserem lub wspaniałym nadzieniem i składnikiem smakowym. Przyrządza się z nim smakowite desery, pożywne śniadania i zdrowe przekąski. Jagoda ta zawiera aminokwas tryptofan. Dlatego spożywaj banany na dobranoc, aby pomóc Ci zasnąć łatwo i szybko. A ponadto promocje na banany często można znaleźć w np. gazetka lidla. Przepisy na ciekawe smakołyki zebrane są poniżej.

Deser: Banany w czekoladzie

Moda na kuchnię azjatycką wpłynęła na zróżnicowanie preferencji smakowych Słowian. Zagraniczne owoce były kiedyś rzadkością, ale dziś już nikogo nie mogą zaskoczyć. Szczególną popularnością cieszą się desery bananowe - dania łatwe do wykonania, smaczne, zdrowe i sycące. Jeśli macie ochotę na niecodzienne gotowanie - zacznijcie od pieczonych bananów w czekoladzie - coś, co z łatwością można zrobić z bananów. Przepisy na ten deser są proste i szybkie do wykonania.

Użyj:

• 6 bananów;
• 100 ml. oliwy z oliwek;
• 1 łyżka orzechów włoskich;
• 1 jajko;
• 100 ml. mleka;
• 2 łyżki miodu;
• 1 łyżka cynamonu, cukier;
• 1 łyżka mąki;
• 0,5 łyżki cukru waniliowego i gałki muszkatołowej;
• 70g. masła;
• 50g. kwaśnej śmietany;
• 2-3 łyżki kakao;
• 2-3 łyżki cukru.

Deser: banany w czekoladzieJak

przyrządzać:

1. Do deseru użyj nie w pełni dojrzałych bananów. Obrać jagody ze skórki. Pokrój miąższ na 2-3 kawałki w poprzek. Z bananów można szybko i smacznie przyrządzić małe, poręczne porcje.
2. Rozbić jajko do miski, dodać cukier, wanilię, cynamon i gałkę muszkatołową. Ubij składniki za pomocą trzepaczki lub miksera. Dodać mąkę i wymieszać.
3. Stopniowo dodawaj mleko, ubijając do połączenia. Masa powinna być mniej więcej tak gęsta jak kwaśna śmietana.
4. Jagody smażymy na głębokim tłuszczu. Użyj małej patelni i wlej do niej olej.
5. Rozgrzać frytownicę do prawie wrzenia.
6. Zanurz plasterek banana w cieście i zanurz go w gorącym oleju. Można smażyć kilka porcji na raz.
7. Wyjmij łyżką cedzakową, gdy porcje będą złotobrązowe. Umieść kawałki na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju. W ten sposób przygotuj podstawę do dania z bananów. Przepisy, które są szybkie i pyszne muszą być gotowe. Teraz pozostaje przygotować polewę czekoladową.
8. Przygotuj sos w kąpieli wodnej: w chochli umieść masło pokrojone na kawałki i dodaj cukier. Dodajemy kakao, mieszając aż do jego rozpuszczenia.
9. Dodać kakao i wymieszać do połączenia.
10. Dodać kwaśną śmietanę i zagnieść do uzyskania gładkiej konsystencji.
11. Zdjąć z ognia, polać podsmażone banany.
12. Posypujemy porcje posiekanymi orzechami, odstawiamy do lodówki, aby czekolada stwardniała.

Naleśniki bananowe z orzechami włoskimi oxford b1 b2

Frytki bananowe na śniadanie to klasyczne danie z bananami. Przepisy z fotografiami gospodynie chętnie powtarzają. I nic dziwnego, bo jest prosty, smaczny i zdrowy. Zdrowe śniadanie to klucz do świetnego samopoczucia i pogody ducha na cały dzień.

Użyj:

• 400 ml 2,5% kefiru;
• 1,5 łyżki mąki;
• 1 saszetka cukru waniliowego;
• 2 jajka;
• 2 banany;
• 100g jąder orzecha włoskiego;
• 1-2 łyżki cukru;
• Szczypta soli;
• 1 torebka proszku do pieczenia lub 1 łyżka sody;
• Olej słonecznikowy.

Naleśniki bananowe z pekanamiJak

przyrządzać:

1. Naleśniki to coś, co można zrobić z jabłkiem i bananem jako zdrowe śniadanie. Dzięki dodatkowi kefiru porcje będą puszyste i delikatne, jakby zwiewne.
2. Jajka rozbić do miski, dodać cukier, szczyptę soli i ubić trzepaczką.
3. Banany pokroić w drobną kostkę. Jeśli używasz jabłka, obierz je i obierz ze skórki, a następnie pokrój w drobną kostkę również jego miąższ. Odłóż plasterki na bok, nie dodawaj ich jeszcze.
4. Do ciasta dodajemy kefir, ubijamy trzepaczką.
5. Dodajemy mąkę, cały czas wyrabiając, aby nie powstały grudki. Ilość mąki można zwiększać lub zmniejszać, w zależności od tego, jaka konsystencja nam wyjdzie. Ciasto według przepisu na frytki bananowe powinno być umiarkowanie gęste, ale lejące.
6. Dodaj plasterki banana (i jabłko, jeśli chcesz).
7. Orzechy posiekać nożem i dodać do ciasta.
8. Na koniec dodajemy proszek do pieczenia (lub sodę oczyszczoną). Wymieszaj ciasto, odstaw na 10 minut.
9. W tym czasie przygotuj formę do pieczenia. Rozgrzej olej 1-2 łyżki.
10. Przygotuj talerz, na którym będziesz układać naleśniki. Najlepiej przykryć go ręcznikiem papierowym. Teraz możesz zrobić szybkie i pyszne frytki bananowe.
11. Trzymaj patelnię na małym ogniu. Łyżeczką stołową nakładać porcje. Zrób margines odległości, ponieważ frytki nieco zwiększą swoją objętość. Zrumienić z jednej strony, odwrócić na drugą i przykryć. Utrzymuj ciepło na małym ogniu. To jedyny sposób, aby porcje upiekły się od wewnątrz.
12. Gotowe frytki bananowe ułóż na wyłożonym ręcznikiem talerzu. Dodaj odrobinę oleju na powierzchnię patelni i umieść następną partię. Naleśniki przygotować w ten sposób z całego ciasta.

Tarta bananowo-orzechowa

Dla tych, którzy nie wiedzą, jak przyrządzić banany, przepisy zawarte w tej publikacji będą prawdziwym wybawieniem. Jest pyszna i naprawdę prosta w przygotowaniu. Do tego stopnia, że nawet kawaler może zadowolić się pysznym deserem! Dla Twojej uwagi - tarta z nadzieniem bananowym. Wypełniony karmelem, dosłownie doprowadza do szaleństwa swoim niesamowitym smakiem.

Użyj do ciasta:

• 150g mąki;
• 100g masła;
• 1 jajko;
• Szczypta soli;
• 1 łyżka cukru;
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia.

Używać do nadzienia:

• 2 banany;
• 120g cukru;
• 80g masła;
• ½ łyżeczki cynamonu.

Tarta bananowaJak

przyrządzać:

1. Tarta jest zawarta w prostych przepisach z bananami, które można zrobić dosłownie w 30 minut (bez czasu pieczenia). Zalecamy użycie blendera lub robota kuchennego, aby łatwo wyrobić ciasto. Można też zagnieść je ręcznie.
2. Mąkę, cukier, sól i proszek do pieczenia połączyć w misce, masło zetrzeć na tarce lub posiekać, dodać jajko i zagnieść do uzyskania gładkiej konsystencji. Jeśli używasz robota kuchennego, włóż wszystkie składniki do miski i zagnieć ciasto pulsującymi uderzeniami.
3. Zawiń ciasto w folię i włóż do lodówki.
4. Banana umyć, obrać i pokroić w krążki. Przepis można powtórzyć z dowolnym bananem pokrojonym w plasterki lub puree. Ale obrączki wyglądają ładniej.
5. Teraz czas na karmel: odmierz cukier, cynamon i masło do rondelka. Roztopić, gotować na wolnym ogniu aż do skarmelizowania.
6. Włączyć piekarnik na 190 stopni.
7. Wlać karmel do naczynia do pieczenia i równomiernie rozłożyć krążki bananowe.
8. Rozwałkuj ciasto na warstwę o wielkości pasującej do Twojej formy.
9. Nakłuj ciasto widelcem i przykryj zawartość formy.
10. Piec przez 30 minut.
11. Kiedy ciasto będzie gotowe, przykryj je talerzem i odwróć na drugą stronę. Zrób to, jak tylko będzie gotowa. W przeciwnym razie karmel stwardnieje i trudno będzie wyjąć ciasto.

Chipsy bananowe

Zastanawiasz się, co zrobić z bananami? Przepis ze zdjęcia na chipsy bananowe wygląda nawet pysznie. Nie zwlekaj więc i zabierz się do gotowania. Taka przekąska będzie doskonałą alternatywą dla tych kupnych. Stanie się zdrową i pyszną przekąską. Można je przyrządzić w piekarniku lub w suszarce elektrycznej.

Użyj:

• 2 banany;
• szczypta soli;
• 1 łyżka oleju słonecznikowego (oliwa z oliwek);
• 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne.

Chipsy bananoweJak

przyrządzać:

1. Ilość i rodzaj przyprawy dostosuj według własnego uznania.
2. Banany obrać, pokroić w cienkie paski lub krążki. Użyj zielonych jagód. Dobrze trzymają swój kształt.
3. Posypać solą i pieprzem.
4. Włączyć piekarnik na 140 stopni.
5. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem.
6. Rozłóż krążki na pergaminie, posmaruj olejem.
7. Gotuj przez około 20-30 minut lub kieruj się osobistym gustem i życzeniem suchych plastrów.

Możesz również polubić:

Makaron z mięsem mielonym: przepis w piekarniku

Bułeczki z ciasta biszkoptowego: przepis kulinarny

Łatwe przepisy na pączki

Przepisy na pstrąga

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się i szukaj smaczne i zdrowe pomysły na chefmarket.pl ????

Zapoznaj się z naszym menu!

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu