Kuchnia włoska jest wielowymiarowa - znajdziemy w niej potrawy na każdy gust. Każde danie ma jednak swój specyficzny smak, który sprawia, że chce się je przyrządzać wielokrotnie. Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie jest właśnie takim daniem. Przepis jest dość prosty, więc poradzi sobie z nim nawet początkująca gospodyni. Ale jednocześnie otrzymujemy doskonałe danie na pożywny i smaczny obiad. Nie wstyd postawić taki makaron na świątecznym stole, gdzie z pewnością stanie się daniem centralnym.

Gotowanie pysznego makaronu ze szpinakiem

Makaron do gotowania spaghetti ze szpinakiem w sosie śmietanowym, można wybrać dowolny. Dopóki nie jest zbyt drobny, upewnij się, że nie jest zbyt drobny. Szpinak może być mrożony lub świeży - w zależności od tego, co jest wygodniejsze. Do tego dania nadają się dowolne przyprawy.

Składniki:

190-200 gramów spaghetti; 130 gramów pieczarek; cebula; 180-190 gramów szpinaku; 160 ml śmietany; odrobina gałki muszkatołowej; kilka ząbków czosnku; olej słonecznikowy; przyprawy, sól.

Etapy gotowania:

Robimy jaggery. W tym celu obierz i drobno posiekaj cebulę. Podwędzić czosnek. Umyć i posiekać grzyby. Wszystko to wylewamy na patelnię i podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Trzymać na ogniu przez 9-10 minut, lekko mieszając. Dodaj szpinak i wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić wszystkie składniki. Świeży szpinak można wrzucić na patelnię od razu, ale mrożony należy wcześniej rozmrozić. Do reszty składników dodajemy śmietanę, gałkę muszkatołową, przyprawy i sól. Wszystko dokładnie wymieszać i dalej dusić. Trzymać na ogniu nie dłużej niż 4 minuty, a następnie wyłączyć. Ugotuj nasz makaron w małym rondelku. Nie zapomnij dodać soli. Upewnij się, że jest dużo wody. Gotuj je przez 12 minut, a następnie przełóż na durszlak. Pozwól, aby woda odciekła, a następnie włóż makaron z powrotem do garnka. Wyłóż makaron na talerz i polej sosem szpinakowo-pomidorowym. Podawaj to danie, gdy jest gorące. Możecie być pewni, że będzie bardzo smaczne.

Możesz również polubić:

Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik Domowe sosy na zimę 11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, zdobądź polubienia i szukaj pysznych i przydatnych pomysłów na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania w chefmarket❤.