Przystawka na Boże Narodzenie. Jak zaskoczyć swoich gości!
Świąteczna przekąska powinna być tak olśniewająca, jak odbicie zabytkowych lampek bańkowych w lamówkach na choince! Włączcie więc na gramofonie popularne świąteczne piosenki i spędźcie trochę (obiecujemy, że nie będzie to dużo) czasu w kuchni. W tej publikacji zebrano najlepsze świąteczne przekąski, które można podać rodzinie i przyjaciołom podczas uroczystej kolacji.
Bułki z szynki z nadzieniem serowym
Pyszny, wręcz smakoszowski wygląd ma przystawka z szynki na Boże Narodzenie. I, zgodnie z obietnicą, jest gotowy w dosłownie kilka minut. Można go zrobić w kilka minut - i nie potrzeba na to dużo czasu - a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Używaj wysokiej jakości składników, aby uzyskać doskonały smak.
Przygotuj się:
- 200g szynki;
- 200g sera topionego;
- 1 czerwona papryka;
- 30 g zielonej cebuli;
- 4 jajka;
- 50 ml płynnego sera topionego;
- Sól, pieprz do smaku.
Jak gotować:
- Szynkę pokroić w cienkie plasterki.
- Ugotować jajka na twardo (gotować przez 8,5 minuty), ostudzić, obrać.
- Zetrzeć ser do miski.
- Jajka zetrzeć do miski z serem.
- Dodać sól, pieprz, płynny serek topiony.
- Posiekać 1/3 zielonej cebuli, dodać do sera.
- Paprykę obrać, pokroić w drobną kostkę. Wymieszać paprykę z serem i masą jajeczną. Doprawić farsz do smaku solą i dodatkowym pieprzem, jeśli to konieczne.
- Ułóż plasterki szynki na desce do krojenia. Na środku ułożyć nadzienie serowe. Zepnij brzegi, a następnie zabezpiecz skórkami zielonej cebuli.
- Wyłożyć na talerz, udekorować posiekaną cebulą.
Kiełbaski w bekonie
Niezwykle prosta, ale bardzo smaczna i bardzo popularna świąteczna przekąska - kiełbaski w boczku. Nie trzeba siedzieć godzinami przy kuchence, aby przygotować tak ciekawe danie. Ułożone na sałatce liściastej, owinięte boczkiem kiełbaski będą wyglądać całkiem odświętnie.
Przygotuj się:
- 400 g kiełbasy;
- 300g bekonu;
- Liście zieleni do podania.
Jak gotować:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Kiełbaski gotujemy we wrzącej wodzie przez 3-5 minut.
- Boczek pokroić w cienkie plasterki.
- Każdą kiełbaskę zawiń w cienki plasterek boczku.
- Ułóż kiełbaski na blasze do pieczenia tak, aby się nie stykały.
- Piec aż do uzyskania złotobrązowego koloru na boczku.
- Podawać na ciepło lub na zimno na blasze do pieczenia.
Przekąska rybna
Przekąska rybna na Boże Narodzenie jest w stanie wyglądać niesamowicie. Szczególnie jeśli chodzi o wyselekcjonowane filety rybne i chrupiące spody z ciasta francuskiego. Użyj świeżych gałązek rozmarynu, aby wystylizować go na świąteczny stół.
Przygotuj się:
- 300g filetów z wyselekcjonowanego śledzia;
- 150g ciasta francuskiego;
- ½ czerwonej cebuli;
- 1-2 gałązki rozmarynu;
- 1-2 łyżki sosu musztardowego lub majonezu.
Jak gotować:
- Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić na małe prostokąty (ok. 1 cm x 2 cm).
- Ciasto ułożyć na blasze posmarowanej olejem słonecznikowym, piec aż będzie gorące.
- Ostudź ułożone kanapki i posmaruj każdy kawałek sosem lub majonezem.
- Filety kroimy na porcje, w ilości: 1 kęs - 1 kawałek polędwicy.
- Na każdej podstawie położyć kawałek fileta.
- Cebulę drobno posiekać. Jeśli używasz całej małej sztuki, spróbuj pokroić ją w krążki, aby była bardziej estetyczna do podania.
Możesz również polubić:
Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się, polub i szukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.pl ????
3 przepisy na świąteczne bułeczki
Noworoczny deser: mandarynkowa panna cotta
Ser mandarynkowy na Nowy Rok
Ułóż swoje noworoczne menu
Wyjątkowe świąteczne menu od Chefmarket!
3 kolacje dla dwojga z bezpłatnymdostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu
