Jeśli nie wiesz, czym zaskoczyć swoich gości, przygotuj przystawki z pitą. Przepisy na świąteczny stół mogą być wykonane z różnymi nadzieniami. Warzywa, ryby, kurczak czy mięso - Twoje najśmielsze eksperymenty zawsze zakończą się sukcesem. Wymyśl swoje własne kombinacje lub skorzystaj z poniższych przepisów.

Lavash z sałatką z tuńczyka i ogórka

Ten przepis sprawia, że przystawki z lavash stają się przyjemne w przygotowaniu. Przepisy na wakacyjny stół z tuńczykiem i warzywami można przygotować w zaledwie 15 minut.

Zestaw spożywczy:

• 200g tuńczyka;
• 2 małe lub 1 duży razowy chlebek pita;
• 1/4 łyżki zwykłego jogurtu;
• 1 ogórek;
• ½ cebuli lub zielonej papryki cebulowej;
• 1/4 łyżki majonezu lub sosu sałatkowego;
• 2 łyżki posiekanego świeżego kopru lub 1 łyżeczka suszonego kopru; 1 łyżka.
• 1 łyżka posiekanej sałaty liściastej;
• 1 pomidor.

Sałatka

z tuńczykiem i ogórkiemSposób

przyrządzania

:

1. Do przystawki pita użyj lekko solonego lub wędzonego tuńczyka. Przepisy na świąteczny stół można przygotować również z łososiem. Pokroić na małe kawałki.
2. Pokrój ogórka i pomidora w kostkę na średniej wielkości kawałki.
3. Cebulę drobno posiekać.
4. Posiekać świeży koperek.
5. Wymieszać tuńczyka, cebulę, koperek, jogurt, dressing lub beztłuszczowy majonez, ogórek i mieloną paprykę.
6. Rozłóż pitę na powierzchni, ułóż wymieszane składniki. Na wierzchu rozłożyć pokrojoną sałatę, pomidora.
7. Zwinąć pitę w rulon z podwiniętymi brzegami i bokami, aby nadzienie nie wypadło. Pozostawić do namoczenia na około 20 minut, pokroić na duże porcje, podawać.

Bułki z pieczarkami

Pieczarkowe roladki to świetna propozycja na przystawkę z pitą. Wakacyjne przepisy z warzywami i grzybami sprzyjają sytości i nie dają wrażenia ciężkiego żołądka. Przygotuj takie danie odważnie i nie wątp, że nie pozostanie niezauważone.

Zestaw spożywczy:

• 4 małe kółka z chleba pita;
• 230g serka śmietankowego;
• 4 liście sałaty;
• 1 pieprz;
• 100g pieczarek;
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1/2 średniego ogórka pokrojonego wzdłuż w cienkie paski
• 4 zielone cebulki;
• ½ łyżki ostrego sera.

Roladki

z pieczarkamiSposób

przyrządzania

:

1. Pieczarki umyć, pokroić w średniej grubości plastry.
2. Rozgrzej patelnię z cienką warstwą oleju.
3. Włóż grzyby, wymieszaj, aby wydobyć z nich wilgoć, a następnie usmaż na lekko złoty kolor na przystawkę pita. Przepisy na świąteczny stół można przygotować z wyprzedzeniem. Następnie z przygotowanego poprzedniego wieczoru nadzienia uformuj bułeczkę. Odłóż grzyby na talerz, aby ostygły.
4. Podgrzej chlebki pita zgodnie z zaleceniami producenta na opakowaniu.
5. Wymieszaj serek śmietankowy z kminkiem i szczyptą soli.
6. Posmaruj każdy chlebek 2 łyżkami mieszanki serków śmietankowych.
7. Pokroić ogórek i paprykę w cienkie paski, posiekać zieloną cebulę.
8. Ułożyć równomiernie składniki nadzienia: liście sałaty, pieczarki, paski ogórka, paski papryki, zieloną cebulę.
9. Posypujemy szczyptą soli i pieprzu oraz startym gorącym serem.
10. Zwijamy porcje w ruloniki, podajemy, przekrojone na pół lub w całości.

Bułka z kurczakiem

Przygotuj prostą wersję francuskiej pasty czosnkowej do przystawki z kurczaka w picie. Przepisy na świąteczny stół z kurczakiem nigdy nie zostają, jedzone zawsze najpierw. Jeśli są miłośnicy-nie miłośnicy grzybów lub ryb, nadzienie z kurczaka smakuje wszystkim.

Lista składników na bułki:

• 4 okrągłe cienkie chlebki pita;
• 8 liści zielonej sałaty;
• 2 pomidory;
• 260g pokrojonej w plastry piersi z kurczaka gotowanej w piekarniku;
• 3-4 paski bekonu.

Dla aioli:

• 1/3 łyżki majonezu;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 1 ząbek czosnku.

Roladka

z kurczakaSekwencja

gotowania

:

1. Do przygotowania sosu aioli możesz użyć majonezu domowej roboty. Zalecane składniki na sos umieścić w misce. Przepuścić czosnek przez praskę. Ubijać trzepaczką, aż się dobrze wymiesza.
2. Pierś z kurczaka pieczemy w piekarniku do miękkości, posypujemy solą, pieprzem i papryką lub inną dowolną przyprawą do chlebków pita. Przepisy na świąteczny stół można również przygotować na patelni. Po usmażeniu odkładamy pierś na ręcznik papierowy, aby wchłonął olej.
3. Zrumień boczek w ten sam sposób, co kurczaka, aż będzie cienki i chrupiący.
4. Pokrój pomidora w kostkę lub półplasterki.
5. Rozłóż chleb pita na powierzchni. Każdy z nich posmarować odrobiną sosu, pozostawiając 3 do 4 cm na dole każdej krawędzi.
6. Na każdym chlebku rozłożyć po 2 liście sałaty.
7. Posypać równą ilością kawałków kurczaka, pomidora i boczku.
8. Złożyć dolną krawędź każdej tortilli do góry i zwinąć ciasno. Zabezpiecz wykałaczką lub folią, jeśli chcesz.

Obfite bułki z wołowiną i fasolą

Roladki z wołowiną i fasolą to solidna przystawka z pitą. Przepisy na świąteczny stół i rodzinny obiad to przyjemność w przygotowaniu. Z takim daniem nikt z obecnych na sali nie będzie głodny.

Zestaw spożywczy:

• 450g mielonej wołowiny;
• 2/3 łyżki wody;
• 1 łyżka ugotowanej fasoli z puszki;
• 1 łyżka świeżych liści kolendry;
• 1 łyżka gorącego ryżu;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 120g twardego sera;
• 8 okrągłych tortilli.

Obfite

roladki

z wołowiną i fasolą Wskazówki dotyczące

gotowania

:

1. Rozgrzać szeroką patelnię z 2-3 łyżkami oleju słonecznikowego.
2. Mięso mielone kładziemy na gorącej powierzchni i smażymy. Intensywnie rozbijamy grudki mięsa mielonego, aby uzyskać jednorodne nadzienie w przystawce pita. Przepisy na świąteczny stół z wołowiną są całkiem apetyczne i obfite. Gotuj mięso mielone przez około 5-7 minut.
3. Do mięsa wlewamy wodę, dodajemy przyprawy, doprowadzamy do wrzenia.
4. Gotować na średnim ogniu przez około 5 minut, często mieszając.
5. Podgrzej fasolę w mikrofalówce lub na patelni.
6. Ugotowany na gorąco ryż umieścić w poręcznej misce. Polewamy je sokiem z cytryny, dodajemy kolendrę i mieszamy do połączenia.
7. Ułóż arkusze pita.
8. Na środek każdego z nich nałóż łyżką 2 łyżki fasoli, pozostawiając 2,5 cm obwódki wokół brzegów.
9. Posypać fasolę szczyptą startego sera. Użyj takiego sera, jaki lubisz na swojej przystawce pita. Przepisy wakacyjne mogą być wykonane z ostrym lub beztłuszczowym według życzenia.
10. Na środek każdego z nich nałożyć równomiernie 2-3 łyżki mieszanki wołowej i 2 łyżki mieszanki ryżowej. Złożyć spód każdej tortilli 3-4 cm na wierzchu nadzienia.
11. Złożyć boki na zakładkę, aby przykryć nadzienie. Złożyć górę na boki.
12. Rozgrzać patelnię z 1 łyżką oleju.
13. Smaż każdą pitę na małym ogniu, aż będzie chrupiąca.
14. Podawać jako gorącą przystawkę.

Szybkie bułki

Jeśli goście przyjdą niespodziewanie i nieproszeni, przygotuj szybką i pyszną przystawkę z pitą. Wakacyjne przepisy z niedrogich składników są łatwe do przygotowania. Wizualnie ta porcja jest całkiem apetyczna.

Zestaw spożywczy:

• 450g ugotowanej kiełbasy lub frankfurterek;
• 8 jaj;
• ½ pęczka zielonej cebulki;
• 8 cienkich, okrągłych chlebków pita;
• 120 g twardego sera;
• 120 g sosu barbecue lub innego sosu;
• 2 łyżki masła;
• 8-10 gałązek zielonego kopru.

Szybkie

bułeczkiSposób przyrządzania

:

1. Kiełbasę lub parówkę kroimy w drobną kostkę.
2. Rozgrzać patelnię z 1 łyżką oleju i lekko podsmażyć kiełbaski.
3. Podczas gdy kiełbaski się smażą, pokroić cebulę w krążki i dodać do kiełbasek. Mieszaj przez 1-2 minuty, a następnie przełóż na talerz. Szynkę można również wykorzystać jako nadzienie do przystawki z chlebków pita. Przepisy na świąteczny stół pozwalają na eksperymentowanie z dodatkami.
4. Ubij jajka i sól w głębokiej salaterce do uzyskania gładkiej masy.
5. Wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem i rozprowadź kolejną łyżkę oleju na czystej powierzchni.
6. Wlać jajka. Gotować, często mieszając, aż do wymieszania i zestawienia.
7. Dodać kiełbasę i cebulę, delikatnie wymieszać. Ułożyć na talerzu.
8. Ułożyć chlebki pita.
9. Na każdym z nich równomiernie rozłożyć jajko i kiełbasę. Umieścić w środku.
10. Dodaj gałązkę koperku, całą lub posiekaną.
11. Posypać farsz niewielką ilością sosu, aby uzyskać soczystą przystawkę z chlebków pita. Przepisy na wakacyjny stół są dobre z pikantnymi, ale nie za ostrymi sosami.
12. Na wierzch każdego nadzienia do pit natrzeć równą ilość sera.
13. Każdą pitę zwinąć w rulon, zawijając brzegi nadzienia tak, aby było ciasno upakowane w środku.
14. Rozgrzej patelnię i usmaż każdą roladkę przed podaniem.

Rolka z łososia

Delikatne mięso lekko solonego łososia sprawi, że każdy oszaleje. Dla urozmaicenia potrawy polecamy dodać serek śmietankowy. Takie połączenie zawsze zachwyca. Ważne jest również, aby przystawka z lavash wyglądała kolorowo i apetycznie. Przygotuj przepisy na świąteczny stół z kolorowymi warzywami. Użyj zielonych korniszonów lub czerwonej papryki - będzie kolorowo i pysznie!

Lista składników:

• 2 okrągłe bułki pita;
• 200g serka śmietankowego;
• 200g lekko posolonej ryby;
• 1 ogórek;
• ½ czerwonej papryki;
• ½ papryki; ½ żółtej papryki;
• Natka pietruszki lub koperek według uznania.

Roladka z łososiaPrzygotowanie

:

1. Warzywa umyć, ogórek obrać, z papryki usunąć nasiona i błonki.
2. Ogórek i paprykę pokroić w drobną kostkę.
3. Posiekaj zioła, jeśli używasz.
4. Pokrój rybę w kostkę, ale tak, aby była tej samej wielkości co warzywa.
5. Ułóż chlebki pita na blacie stołu.
6. Rozdzielić serek kremowy równomiernie pomiędzy chlebki pita. Użyj noża, aby wygładzić ser na powierzchni, aby uzyskać soczystą przystawkę lavash. Przepisy na świąteczny stół najlepiej przygotowywać z serkiem śmietankowym i bez innych dodatków smakowych.
7. Rozłóż równą ilość warzyw na powierzchni każdego placka.
8. Na wierzchu rozłożyć rybę.
9. Posypać ziołami, jeśli używamy.
10. Zwinąć pitę w rulon, końcówki nie muszą być zwinięte do środka.
11. Pozostawić na chwilę do namoczenia, a następnie pokroić na porcje o szerokości ok. 2-3 cm.

Grillowana quesadilla warzywna

Danie z warzyw nie zawsze jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Następujący pita appetizer przepis dla świątecznego stołu był całkiem prezentujący. Przygotowuje się go z nadzieniem warzywnym, ale nie prostym. Fasola jest dobrze znanym dostawcą białka roślinnego. Są dobre na sytość. Przyrządzone na grillu, porcje zostaną zjedzone do ostatniego kęsa, bez dwóch zdań!

Lista składników:

• 2 chlebki pita;
• 2 łyżki ugotowanej fasoli;
• 2 łyżki przecieru pomidorowego;
• 2 łyżki ugotowanej czarnej fasoli;
• 1/2 łyżeczki chili w proszku;
• 1 mały pęczek kolendry;
• 3 ząbki czosnku;
• 1/2 pieprzu;
• 2 cebule;
• 1 zielone chili;
• 2 łyżki sosu z czerwonej papryki;
• Sól, pieprz do smaku;
• 2 łyżki soku z limonki.

Grillowana

quesadilla

warzywnaInstrukcje

gotowania

:

1. Drobno posiekać obraną cebulę, chili i paprykę.
2. Posiekać kolendrę.
3. Obrać ząbki czosnku i posiekać je nożem.
4. Sauté 1 pokrojoną cebulę i paprykę na oliwie z oliwek wraz z zielonym chili przez 2 minuty.
5. Do farszu fasolowego podsmażamy drugą cebulę i czosnek przez kilka minut.
6. Dodać dwa rodzaje ugotowanej fasoli.
7. Doprawić solą i pieprzem.
8. Dodać posiekaną kolendrę.
9. Dodać przecier pomidorowy, wszystko dobrze wymieszać i wyłączyć.
10. Napełnić farszem ½ okrągłej pity, przykryć drugą stroną. Powstanie kształt półkola.
11. Powtórzyć z drugą pitą.
12. Położyć chleb na ruszcie, zabezpieczyć drugą częścią rusztu.
13. Grilluj każdy z nich z obu stron i podawaj na gorąco.

Darmowa dostawa nawet poza miasto!

Chefmarket udostępnia

produkty z przepisami na

łatwe i smaczne gotowanie w domu. Dostawa jest zawsze bezpłatna, nawet do domku letniskowego! Dostarczamy do 60 km od Moskwy, 30 km od Sankt Petersburga i 30 km od Niżnego Nowogrodu.

Nowy tydzień - nowe menu! 60 posiłków do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze produkty w Chefmarket❤.

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu