Delikatna zapiekanka z twarogiem to taki deser, o który nie należy się upominać. Ten smaczny i delikatny przysmak jest nawet zdrowy. Zapiekanka z twarogu, jajek i minimalnej ilości mąki nie będzie miała negatywnego wpływu na Twoją sylwetkę. Dodatkowo jest to świetny przykład zdrowej diety dla dziecka. Delikatna zapiekanka twarogowa to idealne rozwiązanie na śniadanie lub podwieczorek. Na kolejnych stronach dowiesz się, jak przyrządzić zdrowy deser.

Serowa zapiekanka z dyni z rodzynkami

Zapiekanka twarogowa o smaku paluszków to delikatna masa twarogowa z minimalną ilością mąki i cukru, zapiekana w piekarniku na złoty kolor. To pyszny deser, zdrowe śniadanie i zawsze odpowiednia przekąska. Zabierz ze sobą porcję na tacę lub przygotuj ją dziś dla swoich bliskich na podwieczorek.

Przygotuj się:

• 600g twarogu;
• 3 jajka;
• 120 g semoliny;
• 120g cukru;
• 50g masła;
• 50 ml mleka;
• ½ skórki z cytryny;
• ½ ekstraktu z wanilii;
• 1 łyżka sułtanek.

przygotowania:

1. Zalej sułtanki wrzącą wodą i pozostaw do namoczenia.
2. Aby zapiekanka z twarogiem "Tenderloin" spełniała swoją nazwę, należy dobrze rozdrobnić twaróg. Użyj do tego blendera lub wyciskarki, mieszając zalecane porcje twarogu i mleka.
3. Wymieszać masę twarogową z kaszą manną.
4. Roztopić masło w mikrofalówce do uzyskania płynnej konsystencji i wlać do masy twarogowej. Można również użyć kąpieli wodnej.
5. Ubijać jajka i cukier mikserem, aż masa zwiększy objętość i rozjaśni kolor.
6. Dodaj ekstrakt waniliowy lub wanilinę i wymieszaj do połączenia.
7. Zetrzeć skórkę z cytryny na tarce o drobnych oczkach. Użyj skórki z połowy cytryny lub całej cytryny, w zależności od wielkości cytrusa i intensywności smaku, jaki chcesz uzyskać.
8. Odsącz sułtanki w durszlaku i wyciśnij wodę palcami. Połóż sułtanki na papierowym ręczniku i usuń z nich wilgoć. Dodaj sułtanki do twarogu, wymieszaj, aby się połączyły.
9. Wlać masę jajeczną, delikatnie wymieszać szpatułką.
10. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Posmaruj naczynie do pieczenia lub wyłóż je papierem pergaminowym, jeśli używasz.
11. Wlać masę twarogową do naczynia, wygładzając wierzch łyżką.
12. Piec przez 50-60 minut lub do uzyskania złotego koloru.
13. Podawać na ciepło lub na zimno.

Krówki z twarogiem

Skosztuj tego delikatnego i smacznego przysmaku! Lekka, zwiewna konsystencja dosłownie rozpływa się w ustach. Zapiekanka twarogowa "Tenderloin" z białą czekoladą przypadnie do gustu wszystkim bez wyjątku. Zalecane składniki są do gotowania w formie sprężynowej o średnicy 22-24 cm.

Przygotuj się:

• 200g twarogu;
• 150g kwaśnej śmietany o wysokiej zawartości tłuszczu;
• 200g twarogu;
• 3-4 jajka;
• 60 g skrobi kukurydzianej;
• 120g cukru;
• 200g białej czekolady;
• 4 łyżki śmietany.

zapiekanka krówkowaPrzygotowanie

1. Formę do pieczenia ciasta wyłożyć pergaminem i wysmarować dno i boki masłem.
2. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
3. Kwaśną śmietanę i twaróg wymieszać na gładką masę za pomocą kruszarki do ciasta.
4. Dodać twaróg i dobrze wymieszać.
5. Wsypać skrobię i dobrze wymieszać.
6. W osobnej misce ubij jajka i cukier, aż do połączenia. Połowę masy wlać do twarogu, wymieszać.
7. Zorganizuj kąpiel wodną, aby roztopić białą czekoladę. Aby zapewnić równomierny i szybki proces, połam czekoladę na małe kawałki przed roztopieniem. Kiedy czekolada zacznie się rozpuszczać, dodajemy śmietankę.
8. Płynną masę czekoladowo-śmietanową wlać do pozostałej masy jajecznej i wymieszać. Dodaj mieszaninę do masy twarogowej. Wymieszaj delikatnie, a następnie przelej do naczynia do zapiekania.
9. Piec masę twarogową przez 40-50 minut.
10. Pozostawić do ostygnięcia na 5-10 minut w formie, a następnie przełożyć na talerz do serwowania.

Możesz również polubić:

Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik

Domowe sosy na zimę

11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, polub i wyszukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania na Targu Szefów Kuchni❤.