Każdy wie, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. To właśnie dzięki niemu możesz nabrać energii na cały dzień. Świetnym rozwiązaniem jest zapiekanka śniadaniowa dla całej rodziny. Można ją przyrządzić z makaronem, twarogiem, jajkami i warzywami. Zaletą tego dania jest to, że jest dobre zarówno na zimno, jak i na ciepło. Dlatego zapiekankę można zrobić na kolację, a resztę podać na śniadanie!

Do przygotowania zapiekanki potrzebujemy wszystkich produktów, które uwielbiamy: ziemniaków, sera i kiełbasy. Jaja pełnią rolę elementu wiążącego. Zamiast kiełbasy można użyć fileta z kurczaka lub mięsa mielonego. Jest bardziej pożywny i zdrowy!

Zapiekanka śniadaniowa dla całej rodziny

Ten przepis na zapiekankę śniadaniową jest bardzo prosty. Poradzą sobie z nim nawet niedoświadczeni kucharze. Danie piecze się w 2 etapach. Nadzienie powinno być drobno posiekane, aby w gotowym produkcie było bardziej jednorodne. Oczywiście, lepiej jest podawać zapiekankę na gorąco, że tak powiem, z gorączką. Ale schłodzony jest też całkiem smaczny.

Składniki:

• Ziemniaki - 3 szt;
• Jajo kurze - 4 szt;
• Kiełbasa - 70 gr;
• Ser - 150 gr;
• Pomidor - 1 szt;
• Sól, czarny pieprz - do smaku.

:

1. Ziemniaki umyć, obrać i zetrzeć na średniej tarce. Do ziemniaków dodać 2 jajka kurze i starty ser. Wymieszaj masę do uzyskania jednolitej konsystencji, a następnie wyłóż ją na blachę do pieczenia wysmarowaną olejem lub wyłożoną papierem pergaminowym;
2. Piec podstawę przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni;
3. Podczas gdy jedna część zapiekanki się gotuje, przygotuj drugą część. Kiełbasę kroimy w drobną kostkę. Jeśli używasz mięsa lub kurczaka, powinno być ono już ugotowane. Obrać pomidora, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w krążki. Pozostały ser zetrzeć na tarce. Jajka ubić z solą i pieprzem;
4. Wyjąć podstawę i ułożyć kiełbasę, pomidory i ser. Masę zalać jajkami. Odstawić na 15 minut.

Jeśli lubisz bardziej dietetyczne opcje, zamiast ziemniaków możesz użyć cukinii. Można również połączyć ziemniaki i cukinię. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele opcji gotowania zapiekanek. Wszystko zależy od osobistych preferencji i tego, co masz w lodówce.

Możesz również polubić:

Przepisy na chrupiące ogórki na zimę na litrowy słoik

Domowe sosy na zimę

11 sposobów na wykorzystanie cytryny

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Subskrybuj, polub i wyszukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????

Nowy tydzień - nowe menu! 60 dań do wyboru. Pospiesz się i zamów wszystkie najsmaczniejsze dania na Targu Szefów Kuchni❤.