Przepisy na gorące posiłki na rok 2020
Gospodynie z wielką starannością dobierają przepisy na gorące dania na 2020 rok. W końcu uważa się, że sposób, w jaki świętuje się nowy rok, jest sposobem, w jaki się go spędza. A Ty chcesz mieć obfitego, obfitego i bogatego Sylwestra. Dlatego też świąteczne menu ma ogromne znaczenie. W końcu to menu na pierwsze minuty nowego roku po gongu. I podczas gdy zimne przekąski są przekazywane ze starego na nowy rok, gorące potrawy są podawane w nowym roku. Oznacza to, że są one przygotowywane ze szczególną troską i inspiracją do dobrego startu. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, co przygotować na Sylwestra 2020 i mieć przepisy, które są sprawdzone. Właśnie to znajdziesz w tej publikacji. Wybieraj!
Paszteciki z farszem
Mięso na świątecznym stole jest ważnym atrybutem. Zasługują one na szczególną uwagę. Musi więc być nie tylko smaczna, ale też apetyczna i aromatyczna. Aby zadowolić swoją rodzinę przy świątecznym stole, przygotuj klops na sposób włoski - "Polpettone". Użyj sera jako nadzienia w przepisach na gorące dania w 2020 roku. Dodaj również grzyby i cebulę, aby wzmocnić smak.
Wymagane dla podstawy:
- 500 gr. mięsa z indyka;
- 300 gr. mięsa wieprzowego;
- 1 jajko;
- 75 gr. kromka chleba;
- 200 gr. szynki lub gotowanej kiełbasy;
- 50 gr. sera;
- Sól, pieprz;
- 125 ml. mleka.
Wymagane przy wypełnieniach:
- 150 gr. sera;
- 150 gr. pieczarki;
- 1 cebula;
- 200 g. boczku do zawijania.
przygotowania
:- Namoczyć chleb w mleku.
- Mięso wieprzowe i indycze rozdrobnić w maszynce do mięsa.
- Wyciśnięty chleb przepuścić przez maszynkę do mięsa.
- Jeśli nie wiesz, co zrobić na Sylwestra 2020 z mięsa mielonego, przepisy zawarte w tej publikacji są dobrym pomysłem.
- Szynkę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do mięsa mielonego.
- Ser zetrzeć na tarce do mięsa, dodać jajko;
- Dodać sól i przyprawy, dobrze wymieszać mięso mielone.
- Obrać i umyć pieczarki i cebulę. Grzyby drobno posiekać, a cebulę pokroić w kostkę.
- Rozgrzać patelnię z 1 łyżką oleju.
- Podsmaż grzyby, aby wydobyć z nich wilgoć.
- Dodajemy cebulę i smażymy do momentu, aż stanie się półprzezroczysta.
- Możesz wykorzystać go jako podstawę do gorących przepisów 2020 z innymi polewami. Zamiast pieczarek można użyć kombinacji sera i szynki. Nie należy zastępować sera. W roku białego szczura jest on tradycyjnym składnikiem świątecznego stołu.
- Przygotuj arkusz papieru pergaminowego.
- Ułożyć na nim mięso mielone w kształcie prostokąta.
- Paski boczku układamy lekko na zakładkę na mięsie mielonym, tak aby przykryły powierzchnię mięsa mielonego.
- Posypać serem na wierzchu i posypać podsmażonymi pieczarkami i cebulą.
- Zwinąć od brzegu.
- Teraz czas na włączenie piekarnika do 200 stopni.
- Bułka to coś, na co przepis do wykonania na nowy 2020 rok nie będzie trudny nawet dla początkującego kucharza. W końcu procesy są dość proste.
- Upewnij się, że brzegi są dobrze połączone i ser nie wycieka.
- Owinąć powierzchnię rolki paskami boczku.
- Zawiń papier na wierzch rolki, zawijając brzegi jak batonik.
- Umieścić potrawę w naczyniu do pieczenia. Piec przez 45 minut.
- Wyjąć z blachy, odwrócić papier.
- Piec przez kolejne 20 minut. Jeśli posiadasz funkcję grillowania, warto wykorzystać ostatnie 10 minut.
- Podawać na gorąco.
Ziemniaki pieczone
Na uroczystych ucztach ziemniaki rzadko należą do przeszłości. I nasze przepisy na gorące ziemniaki w 2020 roku nie są wyjątkiem. Z tym, że podanie jest trochę inne niż zwykle. Ziemniaki Harmony - pyszne, obfite i smaczne. Biorąc pod uwagę symbol roku, robimy je z nadzieniem z boczku i sera. Ale dla innej uroczystości, można zmienić farsz.
Będziesz potrzebować:
- 10-15 bulw ziemniaka;
- 300g bekonu;
- 200-300g sera;
- 3 ząbki czosnku;
- 100 gr. masła;
- Mielona mieszanka pieprzowa, sól.
przyrządzać:
- Harmonijka ziemniaki - jest bardzo zalecane, aby przygotować na Nowy Rok 2020 według przepisu. Danie okazuje się apetyczne w wyglądzie i niesamowite w smaku.
- Użyj ziemniaków z założoną skórką. Umyj je dokładnie skrobaczką. Jeśli na powierzchni znajduje się wiele niedoskonałości, lepiej je zedrzeć.
- Włączyć piekarnik i nagrzać go do 200 stopni.
- Połóż 2 drewniane szpatułki na desce. Pomiędzy nimi umieścić bulwę ziemniaka.
- Nacięcia wykonuj tak, aby nóż opierał się na szpatułce i nie przecinał jej do końca.
- Przybliżona odległość między nacięciami wynosi 7 mm.
- Boczek i ser pokroić w cienkie plasterki.
- Nie zapomnij zapisać w swoich zakładkach przepisów na gorące dania na 2020 rok, takich jak ten. To danie jest idealne na każdy świąteczny posiłek. Roztopić masło.
- Obrać czosnek i przecisnąć go przez masło.
- Posolić i popieprzyć ziemniaki.
- Każdą bulwę posmarować masłem za pomocą pędzla kuchennego z wierzchu i wewnątrz pomiędzy nacięciami.
- Do każdego kawałka wkładamy boczek, na przemian z serem.
- Naczynie do zapiekania posmarować olejem.
- Ułożyć polędwiczki i przykryć folią.
- Piec przez 20 minut pod folią.
- Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 20-25 minut, aby zrumienić powierzchnię.
Mięso w stylu Orłowa z grubą warstwą
Jeśli czasochłonne gotowanie nie jest Twoją pasją, wiemy dokładnie, co można przygotować na świąteczny stół podczas Sylwestra 2020. Poniższe danie wygląda odświętnie, a jednocześnie świetnie smakuje. Dość pożywne, z pewnością nasyci Twoją rodzinę lub gości.
Będziesz potrzebować:
- 1 kg schabu wieprzowego bez kości;
- 1,5 kg. ziemniaków;
- 3 cebule;
- 100g. kremowego serka topionego;
- 150 gr. twardego sera;
- 200 g. pieczarek;
- 100 g. masła;
- 100 ml. majonezu;
- Sól, przyprawy do smaku.
przyrządzania
:- Mięso umyć, namoczyć.
- Ziemniaki i cebulę obrać, umyć.
- Do przepisów na gorące dania dla 2020 roku spróbuj dodać ser w obfitości. W tym daniu występują 2 jego odmiany i nie bez powodu. Pokrój cienkie plasterki serka topionego. Zetrzeć twardy ser do osobnej miski.
- Mostek kroimy w plastry o grubości 5-7 mm. Lekko ubić.
- Ziemniaki pokroić na ok. 1 cm krążki.
- Ziemniaki włożyć do miski, posolić, wymieszać.
- Użyj naczynia do pieczenia z wysokimi brzegami. Dno wysmarować olejem słonecznikowym.
- Na dnie ułożyć plastry mostka. Doprawić lekko solą i pieprzem.
- Masło pokroić na małe kawałki, rozprowadzić je po powierzchni mięsa.
- Na wierzchu mięsa ułożyć warstwę plasterków ziemniaków.
- Jeśli nie jesteś pewien, co przyrządzić na Sylwestra 2020 z grzybami, nasze przepisy są w sam raz! Pieczarki pokroić w paski, cebulę w krążki lub półkrążki.
- Doprawić ziemniaki solą i pieprzem. Na wierzchu ułożyć warstwę serka topionego.
- Na ser położyć warstwę pieczarek.
- Na pieczarki położyć krążki cebuli. Umiarkowanie posolić i popieprzyć.
- Przykryć folią, piec w temperaturze 190 stopni przez 60 minut.
- Do startego sera dodać majonez, wymieszać.
- Po 50 minutach zdjąć folię. Na wierzch nakładamy łyżką porcję lub robimy cienką warstwę masy serowo-majonezowej.
- Pozostawić do zapieczenia na kolejne 20-25 minut.
Stek wołowy
Jeśli nie masz ochoty na wielogodzinne gotowanie, wiemy dokładnie, co możesz przygotować na Sylwestra 2020. Stek wołowy jest jednym z najbardziej apetycznych dań gorących, jakie można zjeść. Jego przygotowanie nie zajmie więcej niż pół godziny, a goście będą zachwyceni.
Będziesz potrzebować:
- 1 kg polędwicy wołowej;
- 8-10 ząbków czosnku;
- 2 gałązki rozmarynu;
- 3-5 łyżek sosu sojowego;
- 1 łyżka musztardy;
- 2 łyżki oleju słonecznikowego;
- 1 łyżka miodu;
- Zmielona mieszanka pieprzu do smaku;
- Sól do smaku.
przyrządzać:
- Umyć schab wołowy. Pokroić na kawałki po ok. 200 g każdy.
- Zwilżyć ręcznikiem papierowym.
- Obrać 6 ząbków czosnku i przecisnąć do miseczki.
- Do miski dodać miód, musztardę, 1 łyżkę oleju słonecznikowego, wymieszać.
- Każdy kawałek mięsa natrzeć kaszą z obu stron. Można dodać przyprawy lub zioła do smaku.
- Kawałki mięsa włożyć do miski. Każdą z nich polej odrobiną sosu sojowego.
- Pozostawić do zamarynowania w temperaturze pokojowej przez 30 minut lub dłużej.
- Rozgrzej patelnię z 1-2 łyżkami oleju.
- Dodajemy obrane ząbki czosnku (to co zostało) i rozmaryn.
- Wytrzeć mięso serwetką.
- Połóż steki na rozgrzanej powierzchni.
- Smażyć na średnim ogniu przez 3 minuty z każdej strony.
- W zależności od tego, jaki stopień gotowości preferujesz, dokończ w rozgrzanym piekarniku w 200 stopniach przez 5 do 7 minut. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem.
Możesz również polubić:
Makaron z mięsem mielonym: przepis w piekarniku
Bułeczki z ciasta biszkoptowego: przepis kulinarny
Łatwe przepisy na pączki
Przepisy na pstrąga
Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się i szukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????
Zapoznaj się z naszym menu!
3 kolacje dla dwojga z bezpłatnymdostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu