Auchan

Ryż i kurczak to korzystne dla wszystkich połączenie składników, które pozwoli Ci stworzyć ogromną ilość zdrowych i niesamowicie smacznych dań. To połączenie jest szeroko stosowane w kuchniach całego świata. A każdy przepis na kurczaka z ryżem jest wyjątkowy i ma charakterystyczny profil smakowy.
Mając do dyspozycji ryż i kurczaka, można stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło. A jeśli dodać do tego warzywa i inne składniki, pole do popisu dla wyobraźni jest niemal nieograniczone. Oto jak zrobić ryż z kurczakiem.

Przepis na duszonego kurczaka z ryżem

Jest to prosty przepis, który powinna znać każda gospodyni domowa. Danie przygotowuje się dość szybko i na pewno spodoba się Twoim gościom i bliskim.

Składniki:

• 500 gramów udek lub podudzi z kurczaka;
• 2 szklanki wody;
• średniej wielkości cebulę;
• jedną filiżankę ryżu;
• adjika;
• pomidor średniej wielkości;
• pieprz, sól i przyprawy;
• olej roślinny;
• kilka ząbków czosnku.

Przepis na gulasz z kurczaka i ryżuKroki

przygotowania:

1. Przygotuj kurczaka, nacierając go adżiką i solą. Następnie przekładamy mięso na patelnię i podsmażamy na oleju przez około 5 minut.
2. Cebulę posiekać (jak najdrobniej) i dodać do kurczaka. Gotuj cebulę przez około 3 minuty.
3. Pomidory obieramy ze skórki (jeśli nie chcemy - możemy nie obierać), kroimy w drobną kostkę i również wsypujemy na patelnię. Wymieszać i smażyć przez około minutę.
4. Umieść 2 filiżanki ryżu na tej samej patelni. Zalać kilkoma szklankami wody i wcisnąć czosnek. Przykryj patelnię pokrywką i doprowadź do wrzenia. Potrawa powinna się gotować przez około 5 minut, następnie zmniejszyć ogień do minimum i dusić przez około kwadrans.
5. Kiedy nasz kurczak z ryżem jest już prawie gotowy, dodajemy sól i przyprawy. Uniwersalną opcją jest posiekane suneli, ale możesz użyć dowolnej przyprawy, którą lubisz. Tego dania nie da się zepsuć, więc eksperymentujcie!

Ryż z kurczakiem powinien być podawany na gorąco. Smacznego!

Prosty przepis na pilaw z kurczaka

Pilaw to bardzo popularne danie, które sprawdzi się na każdym stole. Uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli. Jedynym problemem jest to, że zrobienie prawdziwego pilawu jest dość trudne. Musisz wziąć pod uwagę wiele niuansów, użyć różnych składników i poświęcić dużo czasu na gotowanie. Jednak gospodynie domowe i szefowie kuchni na całym świecie opracowali wiele własnych przepisów.
Ten przepis na kurczaka z ryżem to dobrze znany pilaw, ale w uproszczonej formie, która z pewnością spodoba się Twojej rodzinie i przyjaciołom. Proces jego gotowania jest prosty, poza tym nie trzeba poświęcać dużo czasu na gotowanie. Dodatkowym plusem jest to, że danie to jest zgodne z koncepcją zdrowego i prawidłowego odżywiania.

Składniki:

• 450 gramów filetów z kurczaka;
• 2 średnie marchewki;
• filiżankę ryżu;
• kilka średnich cebul;
• łyżeczka przyprawy;
• olej roślinny;
• sól do smaku.

Prosty przepis na pilaw z kurczakiemSposób

przygotowania:

1. Umyj ryż, zalej go wodą i gotuj w małym rondelku aż do ugotowania. Zazwyczaj wystarczy 20-25 minut.
2. Filety z kurczaka opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w drobną kostkę.
3. Usmaż filety na patelni na średnim ogniu. Nie zapomnij zamieszać.
4. Obrać marchew i cebulę. Marchew zetrzeć na grubej tarce, a cebulę drobno posiekać. Po tym czasie dodajemy warzywa na patelnię i dusimy do momentu, aż wszystkie składniki będą w pełni ugotowane.
5. Kiedy ryż jest ugotowany, dodaj go na patelnię z mięsem i warzywami. Dodać przyprawy i sól i dobrze wymieszać.

Danie jest gotowe! Pilaw ten można podawać z ogórkami, pomidorami i papryką. Smacznego!

Tajski ryż z kurczakiem

Tajskie potrawy są równie egzotyczne jak tutejsza kultura. Jednak ryż z warzywami i kurczakiem wydaje się dość znajomy dla kuchni rosyjskiej. Jest to smaczne, oryginalne, a zarazem dość proste danie, którego przygotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny. Jeśli chcesz wiedzieć, jak smacznie gotować ryż z kurczakiem, to ta opcja jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Składniki:

• Jedna filiżanka ryżu;
• 300 gramów mięsa z kurczaka;
• 2 jaja kurze;
• 3 łyżki stołowe sosu sojowego;
• 40 gramów masła;
• 2 ząbki czosnku;
• olej roślinny;
• 20 gramów korzenia imbiru;
• jedna mała marchewka;
• 100 gramów mrożonego groszku;
• Jedna łyżka stołowa nasion sezamu;
• Jedna łyżeczka mielonego czarnego pieprzu;
• łyżeczka soli;
• 3-4 łodygi zielonej cebuli.

Tajski ryż z kurczakiemSposób

przygotowania:

1. Ryż opłukać i zalać wodą. Gotować, aż będzie gotowe.
2. Cebulę obieramy i kroimy jak najdrobniej. To samo zrób z korzeniem imbiru, ząbkami czosnku i łodygami zielonej cebuli.
3. Marchew zetrzeć na tarce lub drobno posiekać.
4. Kurczaka pokroić wzdłuż na włókna.
5. Na rozgrzaną patelnię wrzucić masło i jajka, uprzednio ubite trzepaczką. Po usmażeniu odkładamy jajka na talerz, a na patelnię wlewamy odrobinę oleju słonecznikowego. Następnie wsypujemy do niego czosnek, cebulę i imbir. Ustawić ogień na maksimum i smażyć przez minutę.
6. Dodać marchew i smażyć przez kolejną minutę, ciągle mieszając.
7. Wsypać groszek i sos sojowy. Dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze przez minutę.
8. Dodajemy filety z kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem. Po dokładnym wymieszaniu, smażyć na dużym ogniu przez około 5 minut.
9. Dodać ryż i jajka (wcześniej usmażone). Ponownie dobrze wymieszać i gotować jeszcze przez minutę. Ważne jest, aby ciągle mieszać, aby nic się nie przypaliło.
10. Jako ostatni składnik dodajemy zieloną cebulkę. W tym momencie nie ma konieczności dalszego smażenia - wystarczy jeszcze raz wymieszać składniki i zdjąć naczynie z ognia.

Smakowity ryż z kurczakiem w stylu tajskim jest gotowy! Ostatni akcent przed podaniem - posypanie potrawy ziarnami sezamu. Teraz możesz ją podać! Bon appetit!

Przepis na musujący pilaw z kurczaka

Pilaw można przyrządzić z każdym rodzajem mięsa. Nie jest to klasyczny pilaw, ale jest równie smaczny i pożywny. Używając mięsa z kurczaka otrzymamy ten sam kruchy pilaw, który wielu zna z dzieciństwa.
Konieczne jest odróżnienie pilawu od kaszki ryżowej. Prawdziwy pilaw jest kruchy, natomiast w owsiance ryż jest zwykłą masą. Poniżej przedstawiamy sposób przygotowania tego dania. To chyba najsmaczniejszy przepis na kurczaka z ryżem.

Składniki:

• pół kilograma kurczaka (można użyć zarówno filetów, jak i udek czy podudzi);
• jedna cebula
• 1 funt ryżu;
• 1 funt marchwi;
• ząbek czosnku;
• sól i pieprz do smaku;
• Zira i przyprawa do pilawu;
• 100 ml oleju roślinnego.

Przepis na kruchy pilaw z kurczakaSposób

przygotowania:

1. Jeśli używasz fileta, pokrój go w drobną kostkę. Jeśli używasz podudzia lub uda, usuń mięso z kości i pokrój je wzdłuż. Włóż kurczaka na głęboką patelnię i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Dodać do kurczaka i dalej smażyć.
3. Pokrój marchewki w paski julienne i dodaj je na patelnię. Następnie zmniejszamy temperaturę na nieco niższą i gotujemy na wolnym ogniu, aż marchew będzie miękka.
4. Doprawić solą i przyprawami. Można użyć dowolnej przyprawy do pilawu, obowiązkowym składnikiem jest właśnie zira, która nada naszemu daniu niepowtarzalny smak.
5. Wlać wrzącą wodę do garnka. Dodać czosnek i dusić, aż kurczak będzie ugotowany. Trwa to zazwyczaj około pół godziny.
6. Płucz ryż kilka razy, aż woda będzie czysta. Umieść go na wierzchu mięsa, a następnie dodaj gorącą wodę. Najlepiej, aby znajdował się on około jednego centymetra nad poziomem ryżu. Następnie nałóż pokrywkę i gotuj przez kolejne 20 minut.

Danie jest gotowe! Przed podaniem warto zdjąć czosnek z patelni. Po tym czasie dokładnie wymieszaj pilaw. Bon appetit!

Przepis na filet z kurczaka zapiekany z ryżem

Smaczne i obfite danie, idealne na domowy obiad. Tradycyjne połączenie ryżu i kurczaka wzbogacone jest tutaj pysznym sosem śmietanowym i serem topionym. Z pewnością zachwycisz swoich gości tym daniem i będzie ono idealne na świąteczny stół. Jednocześnie nie jest trudny do wykonania. Nie potrzebujesz więcej niż godzinę, aby go ugotować. Ale bądźcie pewni - cała wasza ciężka praca zostanie wynagrodzona z nawiązką!

Składniki:

• 300-350 gramów fileta z kurczaka;
• 250 gramów kwaśnej śmietany;
• 150 gramów ryżu;
• 100-120 gramów twardego sera;
• łyżeczkę mąki;
• pieprz i sól;
• łyżeczka papryki.

Filet z kurczaka z ryżem przepisSposób

przyrządzania:

1. Filet z kurczaka myjemy, a następnie kroimy w kostkę.
2. Ryż gotować nie dłużej niż 10 minut. Ryż nie powinien być ugotowany do perfekcji. Pozostawić ryż do odsączenia w durszlaku i usunąć wodę. Ryż nie powinien być płukany.
3. Umieść filety z kurczaka w naczyniu do pieczenia. Dodać ryż i dobrze wymieszać.
4. Przygotować sos. Wymieszać paprykę, śmietanę, sól, mąkę i pieprz. Naszą masę zalewamy wrzątkiem i ponownie mieszamy, dokładnie mieszając. W efekcie powinien powstać sos jak najbardziej jednorodny, bez żadnych grudek.
5. Sos śmietanowy wlać do formy z ryżem i mięsem.
6. Zetrzeć ser na grubej tarce. Posypać nim wierzch sosu.
7. Teraz pozostaje upiec nasze danie. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200-230 stopni. Przykryj formę folią lub pokrywką i wstaw do piekarnika na 20 minut. Następnie zdejmij pokrywę i piecz tak samo długo.

Kurczak w sosie śmietanowym jest w pełni ugotowany! Tę zapiekankę podajemy na gorąco, zaraz po wyjęciu z piekarnika. Może być spożywany samodzielnie lub z ziemniakami. Smacznego!
Powyższe przepisy z kurczakiem i ryżem z pewnością urozmaicą Twoje codzienne menu. Dania te są dość łatwe w przygotowaniu, nie wymagają dużo czasu i wielu składników. Ale są one smaczne, pożywne i pomysłowe. Podaruj swojej rodzinie i przyjaciołom kilka przepisów na ryż i kurczaka.

Możesz również polubić:

Makaron z farszem: przepis w piekarniku

Bułka z ciasta biszkoptowego: przepis kulinarny

Łatwe przepisy na pączki

Przepisy na pstrąga

Podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się i szukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.pl ????

Zapoznaj się z naszym menu!

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu