Chrupki napoleońskie nadają się nie tylko do ciast, ale także do dań przekąskowych, a przepisy na przekąski z ich udziałem są dość różnorodne. Dania są bardzo wyjątkowe i zajmą swoje miejsce na świątecznym stole. Ciasto napoleońskie można kupić w każdym sklepie. Nie są też trudne do samodzielnego upieczenia. Ale proces ten będzie wymagał czasu. Tak więc, czy kupisz bazę, czy zrobisz ją sam, zależy od tego, ile masz czasu w zapasie.

Pozwala na eksperymentowanie z wariantem dekoracji przekąski z chrupek napoleońskich, przepis wraz ze zdjęciami pozwoli ocenić jak będzie wyglądała sałatka warstwowa. Wierzch potrawy można udekorować tartym serem, żółtkiem jajka i ułożyć w formie symbolu roku, jeśli jest przygotowywana na Nowy Rok.

Ciasto napoleońskie na przystawkę: przepis z fotografią

Zaletą przekąski jest to, że składniki w niej zawarte można dobierać samodzielnie, biorąc pod uwagę osobiste preferencje. W klasycznej wersji używa się gotowanego fileta z kurczaka. Drób można zastąpić szynką, wędliną lub nawet wołowiną.

Warstwy ciasta sprawiają, że ta przekąska jest dość sycąca. Klasyczny przepis wymaga użycia majonezu. Ilość majonezu jest dość duża. Dlatego, aby przekąska była bardziej zdrowa, majonez można przygotować samodzielnie.

Składniki:

- Skorupki napoleońskie - 6 szt;
- Jaja kurze - 4 szt;
- Filet z kurczaka - 3 szt;
- Pieczarki - 300 gramów;
- Ser - 150 gramów;
- Cebula - 1 główka;
- Świeże zioła - 1 pęczek;
- Olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
- Majonez - 350 gramów.

zdjęciemSposób przyrządzania

1. Filet z kurczaka gotujemy do miękkości w osolonej wodzie i kroimy w drobną kostkę;
2. Grzyby i cebulę drobno posiekać i usmażyć na oleju roślinnym na gorącej patelni;
3. Zetrzeć ser na tarce;
4. Ugotować jajka i zetrzeć je na tarce;
5. Zieleninę drobno posiekać;
6. Na dnie naczynia ułożyć skórkę i posmarować ją majonezem;
7. Następnie układamy kurczaka, kruche ciasto, pieczarki, kruche ciasto, jajka, kruche ciasto i ser;
8. Posmaruj każdą skórkę majonezem;
9. Rozgrzej piekarnik i piecz potrawę przez 10 minut, aż ser się rozpuści. Procedura może być wykonana w kuchence mikrofalowej;
10. Podawaj przystawkę posypaną ziołami.

W różny sposób przygotowuje się przystawkę napoleon, przepis może zakładać użycie orzechów włoskich, oliwek. Potrawa nie musi być pieczona, można ją wstawić do lodówki na 3-6 godzin, aby warstwy miały czas dobrze nasiąknąć.

Możesz również polubić:

Delikatne pieczarki nadziewane kurczakiem i serem

Czekolada: przepis krok po kroku

Najsmaczniejszy przepis na kebab z kurczaka

Łatwe przepisy na przekąski dla natury

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zapisz się i poszukaj smaczne i przydatne pomysły na chefmarket.ru ????

Skosztuj naszego menu!