Warzywne smoothie: przepisy krok po kroku

Zawsze nowe gazetki promocyjne zobacz!

Coraz więcej osób zwraca się ku dobremu odżywianiu w swoim dążeniu do bycia zdrowym i pięknym. Nie tylko obfity posiłek białkowy, ale również przekąski, podwieczorki i śniadania powinny nasycić organizm składnikami odżywczymi. Doskonale sprawdzają się warzywne smoothie.

Gęste napoje składające się z soku i miąższu są idealne do zaspokojenia głodu. Dzięki braku obróbki termicznej są skarbnicą witamin, przeciwutleniaczy, pożytecznych mikroelementów. Utrzymują one witalność i są głównym źródłem energii.

5 sekretów przygotowania idealnego smoothie

W celu przygotowania idealnego smoothie z warzyw, ważne jest, aby znać niuanse przygotowywania takich smoothie:

  • Optymalna grubość. Aby uzyskać idealny smak, konsystencję i kolor, nie spiesz się z dodawaniem dużej ilości wody.
  • Ograniczony skład. Przeładowane składnikami smoothie rzadko się udaje. Dobre smoothie zawiera zazwyczaj nie więcej niż 5 składników.
  • Jednolita tekstura. Koniec z grudkami! W przeciwnym razie to nie jest smoothie, ale sałatka z wodą. Tekstura musi być idealnie jednorodna.
  • Atrakcyjność wizualna. Każdy rodzaj jedzenia powinien sprawiać, że chce się go jeść. Podczas miksowania produktów na warzywne smoothie w blenderze, zwracaj uwagę na kolorystykę. Nie łącz składników, które wyglądają jak bagno.
  • Temperatura. Nikt nie lubi ciepłych napojów z wyjątkiem babć zajmujących się wnukami. Ale lodowate smoothie też nie przysłuży się Twojemu układowi trawiennemu. Używaj składników z lodówki, ale nie z zamrażarki.

Orzeźwiające smoothie ogórkowe z ziołami

Dodawaj zioła do warzywnych smoothie. Przepisy z blenderem sprawiają, że staje się on nienachalną częścią obowiązkowej diety. Wraz z nim organizm otrzyma błonnik, białko roślinne i wiele innych dobroczynnych składników. Zamiast jabłka można też użyć marchewki lub gruszki.

Przygotuj się:

  • 1 duże jabłko;
  • 2 średnie ogórki;
  • 0,5 pęczka koperku;
  • 1 pęczek pietruszki;
  • 0,5 cytryny (lub limonki, jeśli lubisz kwaśne smaki).
Orzeźwiające smoothie ogórkowe z ziołamiPrzygotuj

:

  1. Jeśli lubisz słodsze warzywne smoothie, przygotuj przepisy z dodatkiem 2 słodkich jabłek. Zamiast pietruszki można dodać bazylię lub szpinak.
  2. Umyć produkt, usunąć korzenie.
  3. Posiekaj grubo i włóż wszystko oprócz cytryny do misy blendera.
  4. Drobno posiekać, aż będzie gładka.
  5. Wyciśnij sok z połowy cytryny, a następnie zmiksuj.
  6. W razie potrzeby dodaj odrobinę zimnej wody.
  7. Podawać w wysokiej szklance z grubą słomką.

Marchewkowe smoothie na dobry nastrój

Mówi się, że pomarańczowy to kolor, który podnosi na duchu i wprowadza pozytywne wibracje. Dodaj sobie energii z rana - przygotuj w blenderze marchewkowe smoothie z warzyw. Przepisy z dodatkiem marchewki i moreli przypadną do gustu nawet dzieciom.

Przygotuj się:

  • 5 małych marchewek;
  • 1 garść moreli;
  • 0,5 cytryny;
  • 0,5-1 filiżanka mleka beztłuszczowego;
  • 1 łyżka miodu (do smaku).
Marchewkowe smoothie na świetny nastrójJak

przygotować:

  1. Opłucz morele pod bieżącą wodą.
  2. Włożyć je do miski, zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut.
  3. Marchew obrać, pokroić na kawałki. Określ rozmiar w zależności od mocy niszczarki. Im jest ona niższa, tym mniejsze powinny być kawałki marchewki w Twoim warzywnym smoothie. Za pomocą blendera o dużej mocy można posiekać duże i średnie kawałki twardych warzyw.
  4. Dodaj do miski ugotowane na parze morele i mleko. Na początku wlej pół filiżanki, potem w razie potrzeby dodaj więcej.
  5. Rozdrobnić do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać płynny miód, wymieszać i cieszyć się odżywczym napojem.

Jagodowy smoothie z selerem naciowym

Długo będziesz wpatrywał się w piękny fioletowy kolor takiego napoju, który stworzyła sama natura. Oprócz przyjemności estetycznej, owocowo-warzywne smoothie z borówek i selera są cennym źródłem witamin i mikroelementów. Jeśli to warzywo jest obce dla Twojego organizmu, użyj mniejszej ilości niż podana w przepisie.

Przygotuj się:

  • 2 do 3 łodyg selera naciowego;
  • 3 łyżki borówek amerykańskich z garścią;
  • 2 banany;
  • 180 ml wody;
  • 1/3 cytryny.
Jagodowe smoothie z selerem naciowymJak

przygotować:

  1. Aby uzyskać orzeźwiający smak, zamroź wcześniej banana.
  2. Borówki obieramy z szypułek i wkładamy do blendera.
  3. Posiekaj łodygi selera do miski do smoothie. Ważne jest, aby przygotować dla blendera przepisy warzywne i owocowe odpowiadające indywidualnym gustom. Jeśli używasz selera po raz pierwszy, wystarczy włożyć 1 łodygę.
  4. Dodaj zamrożonego banana i wodę do głównych produktów i posiekaj.
  5. Do powstałego przysmaku dodaj sok z 1/3 cytryny i rozkoszuj się jego bogatym smakiem.

Smoothie o kremowej konsystencji

Ten przepis pokaże Ci, jak zrobić pyszne, kremowe smoothie warzywne. Stosuj się do zaleceń, nie zastępuj składników, a będziesz mieć wspaniałe danie śniadaniowe. Podawać w wysokich szklankach lub głębokich miseczkach. Jeśli wybierzesz drugą opcję, udekoruj wierzch jagodami, nasionami lub orzechami. Smak okaże się niesamowity.

Przygotuj się:

  • 0,5 awokado;
  • 1,5 do 2 szklanek wody kokosowej;
  • 2 garście szpinaku;
  • 2 małe banany;
  • 1 standardowa filiżanka mrożonych malin;
  • 0,5 pęczka pietruszki, jeśli jest taka potrzeba.
Smoothie o kremowej konsystencjiSposób

przygotowania:

  1. Oddziel połówkę awokado bez pestki do owocowo-warzywnego smoothie. Przepisy na to połączenie dobrze jest uzupełnić 1 łyżką nasion konopi.
  2. Posiekaj awokado na 4-6 kawałków i włóż do miski blendera.
  3. Dodaj mrożone maliny, szpinak.
  4. Banany obrać, każdy pokroić na 4 części, włożyć do misy blendera.
  5. Jeśli chcesz, dodaj trochę pietruszki. Odrobina jarmużu (kapusty liściastej) jest również dobrym zamiennikiem.
  6. Dodaj wodę kokosową i siekaj, aż warzywne smoothie będzie miało gładką konsystencję. Przepisy z dodatkiem awokado zawsze wychodzą gęste i kremowe. Dlatego świetnie nadaje się na zdrowe śniadanie.

Dyniowe smoothie: smak i dobroć w szklance

Z dodatkiem dyni powstają kolorowe i bardzo zdrowe warzywne smoothie. Łatwe do przygotowania w blenderze, te przepisy są ultraszybkie. Warzywo to zachowuje wysoką zawartość karotenu. Po dostaniu się do organizmu jest ona przekształcana w witaminę A i ma korzystny wpływ na jakość widzenia.

Jest również bogaty w minerały i zawiera witaminy z grupy B, K, C, E, PP i inne. Co najważniejsze, zawiera rzadko spotykaną witaminę T. Nie należy więc lekceważyć znaczenia takiego produktu w diecie. Przygotuj zdrowe warzywne smoothie z dynią, połącz ją z cytrusami i miodem dla lepszego smaku.

Przygotuj się:

  • 250g świeżej lub gotowanej na parze dyni;
  • 1 pomarańcza;
  • 1 banan;
  • 50 ml. zimnej wody;
  • 1 łyżka miodu;
  • 0,5 łyżeczki cynamonu.
Dyniowe smoothie: smak i korzyści w jednej szklancePrzygotuj

:

  1. Obrać dynię i pokroić na małe kawałki. Przygotuj dynię ze świeżej dyni lub ugotuj ją na parze.
  2. Obierz banana i dodaj do dyni.
  3. Wyciśnij sok z pomarańczy i dodaj odrobinę zimnej wody.
  4. Odmierz łyżkę miodu i trochę cynamonu.
  5. Przetworzyć w blenderze na gładkie purée o gęstej konsystencji.

Tęczowe smoothie: prosty przepis

Dowiedz się, jak zrobić warzywne smoothie, które nawet dzieci będą chciały zjeść. Przepis jest gotowy w zaledwie kilka minut.

Przygotuj się:

  • 2 zielone słodkie jabłka;
  • 1 burak ćwikłowy o głębokim bordowym kolorze;
  • 1 marchewka;
  • 1 szklanka zimnej wody;
  • Płyn miodowy do smaku.
Tęczowe smoothie: łatwy przepisJak

przygotować:

  1. Obrać warzywa i jabłka. Z jabłek usunąć pestki.
  2. Umyte warzywa i owoce pokroić na kawałki.
  3. Jabłka ubijamy z 1/3 wody i 0,5-1 łyżką miodu.
  4. Wlać mieszaninę do miski do serwowania.
  5. Pokroić marchew na kawałki i ubić z wodą i miodem do uzyskania gładkiej masy.
  6. Na drugą warstwę wylać delikatnie po ostrzu noża.
  7. Dla trzeciej warstwy, przygotuj buraczane smoothie w ten sam sposób.
  8. Podawaj buraczane smoothie.

Możesz również polubić:

Marshmallows w domu: przepis z fotografiami

Co można ugotować na obiad szybko i smacznie

Łatwe przepisy na smaczne ciasta

Czy podobają Ci się nasze artykuły? Zarejestruj się i szukaj smaczne i zdrowe pomysły na chefmarket.ru ????

Wypróbuj nasze menu!

3 kolacje dla dwojga z bezpłatnym
dostawa za 1990 rubli. Wyświetl menu

Chcesz chudnąć ??

zakwas z buraków

wspomaga spalanie tłuszczu. Zobacz !